Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu

1. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
2. Celé palice česneku u stvolu odřízneme tak, aby byly vidět jednotlivé stroužky česneku.
3. Palice položíme na alobal, zakápneme olivovým olejem a mírně osolíme. Poté zabalíme do alobalu.
4. Zabalený česnek vyskládáme na plech a vložíme do trouby. Pečeme zhruba 30 minut při 180 °C. Poté alobal pootevřeme a dopečeme zhruba 15 minut. Po upečení necháme česnek vychladnout.
   Jak připravit pečený česnek?
5. Stroužky vyloupeme do mísy, přidáme olivový olej, strouhaný parmazán, popřípadě dochutíme solí. Vše promícháme.
6. Hotovou pomazánku servírujeme s čerstvým pečivem.

TIP: Česnekové máslo - jednoduchý návod

Zveřejněno 24. 10. 2025