Boloňské špagety
Recept ještě nebyl hodnocenZnámou boloňskou omáčku připravíme tentokrát se špagetami. Základem omáčky je cibule, mrkev, celer a hlavně rajčata, nesmí chybět mleté hovězí maso. Uvařené špagety na…
Parmazán - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 397 kJ / 573 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 49,00 g |
| – nasycené | 26,00 g |
| – nenasycené | 10,70 g |
| –– mononenasycené | 10,00 g |
| –– polynenasycené | 0,70 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 3,00 g |
| – cukry | 3,00 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
Recepty s touto surovinou
Caesar salát
Recept ještě nebyl hodnocenCaesar salát připravíme s opečeným kuřecím masem, křupavými krutony a výrazným domácím dresinkem se sardelkami a parmazánem. Díky čerstvému římskému salátu a jednoduché…
Houbové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové houbové rizoto připravíme z rýže arborio nebo carnaroli, lesních hub, bílého vína a parmezánu. Houby orestujeme s cibulí, rýži postupně zaléváme horkým vývarem a…
Špagety po uhlířsku
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové špagety po uhlířsku připravíme se slaninou, vejci, sýrem a smetanou ke šlehání. Díky jednoduché přípravě a jemné omáčce vznikne rychlé a syté jídlo, které skvěle…
Pečené batátové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenHranolky jsou snad nejoblíbenější přílohou nejen dětí, ale také i dospělých. Připravit je můžeme i z batátů. Nasládlé batátové hranolky s česnekem a bazalkou nesmažíme,…
Křupavý patizon z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý patizon z trouby, obalený v sýrovém trojobalu, vás nadchne snadnou přípravou a výbornou chutí. Nemusíte stát u plotny při smažení. Místo toho stačí vyskládat…
Spaghetti pomodoro s česnekem, čerstvou bazalkou a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché spaghetti pomodoro patří mezi nejoblíbenější italské těstoviny. Kombinace sladkých cherry rajčat, olivového oleje, česneku, čerstvé bazalky a parmazánu…
Těstoviny s lososem ve smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenTento luxusní pokrm může být na stole během čtvrt hodiny. Těstoviny i lososa můžeme pro úsporu času vařit zároveň, díky čemuž je tento recept perfektní na uspěchané…
Bruschetta s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBruschetta je typický italský předkrm, známý již po celá staletí. Dokřupava opečený toust připravíme s rajčatovou směsí, provoněnou česnekem, bazalkou a parmezánem. Bude…
Gnocchi s dýňovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová dýňová omáčka, šťavnaté kuřecí maso a jemné bramborové gnocchi tvoří dokonalou harmonii chutí. Gnocchi s dýňovou omáčkou jsou jednoduchý podzimní pokrm, který…
Dýňové „mac and cheese" s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenDokonale krémová nasládlá omáčka, těstoviny a orestované kuřecí maso zasypané parmazánem tvoří perfektní spojení chutí. Uvařte podzimní smetanovou omáčku na těstoviny…
Dýňové „mac and cheese" s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenDokonale krémová nasládlá omáčka, těstoviny a orestované kuřecí maso zasypané parmazánem tvoří perfektní spojení chutí. Uvařte podzimní smetanovou omáčku na těstoviny…
Luxusní zapečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory zbavíme slupky, pokrájíme na kostičky a vložíme do velké mísy. Přidáme pokrájenou šunku, nastrouhanou Goudu, petrželku a lístky tymiánu.V jiné misce…
Kuřecí prsa po francouzsku
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatými kuřecími prsíčky v omáčce z výpeku a bílého vína podávanými se zeleninovou přílohou, hranolky nebo opečenými bramborami, příjemně překvapíte každého strávníka…
Krevetové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenPropranou rýži uvaříme doměkka ve vodě s bojónem. Asi v polovině doby vaření rýže si v jiné větší nádobě na oleji orestujeme nakrájený česnek. Přidáme krevety a…
Snadná delikátní tomatová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si na mírném plameni osmahněte cibulku do zlatova. Když je cibulka lehce zlatavá, tak přidejte plechovku loupaných rajčat. Pokud použijte celá rajčata, tak je…
Italská polévka minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenItalská minestrone je tradiční zeleninová polévka, která se vyznačuje svou bohatou chutí a vůní. Je nejen sytá a plná zeleniny, ale také velmi variabilní – snadno ji…
Špecle s kuřecí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso orestujeme s cibulí, přidáme papriku a sušená rajčata a krátce podusíme. Vmícháme špecle a smetanu, kterou necháme zredukovat. Na závěr posypeme sýrem. Syté…
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety promícháme s voňavým olivovým olejem, česnekem, chilli papričkami a petrželkou a připravíme jednoduchou italskou klasiku plnou výrazné chuti. Rychlé těstoviny z…
Jednoduché špagety Marinara
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety patří mezi nejoblíbenější těstoviny na světě a díky své jednoduchosti si je oblíbí opravdu každý. S rychlou a chutnou rajčatovou omáčkou z vyzrálých čerstvých…
Dýňové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové rizoto je krémový, který přináší spojení sladké dýně a dokonale připravené rýže. Díky postupnému přilévání vývaru získá rizoto krásně krémovou konzistenci a rýže…
Dýňové rizoto s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenObyčejné jídlo neobyčejně dobře. Rizoto kombinuje nasládlou chuť dýně a mrkve s restovaným kuřecím masem. Zeleninu podusíme, přidáme rýži a postupně zaléváme vývarem.…
Špagety alla puttanesca
Recept ještě nebyl hodnocenMezi klasické recepty italské kuchyně patří špagety alla puttanesca, které mají zajímavý původ. Špagety s rajčatovou omáčkou s olivami a ančovičkami mají výraznou chuť.…
Kuřecí orzo
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové kuřecí orzo je připravené velice brzy a věřte, že se k tomuto receptu budete s oblibou vracet. Skvěle spojuje šťavnaté kuřecí maso, těstoviny a smetanovou omáčku…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
