Jablkový koláč s pudinkem
Suroviny
- 500 g polohrubé mouky
- 1 Hera
- 3 lžice krupicového cukru
- 1 prášek do pečiva
- šálek mléka
- Náplň:
- 1,5 kg hrubě nakrájených jablek bez slupek a jádřinců
- 3 vanilkové pudinky
- 12 lžic cukru
Postup přípravy receptu
Mouku na vále smícháme s práškem do pečiva a cukrem a promneme se změklou Herou.
Přidáme mléko a vypracujeme hladké těsto.
Těsto rozdělíme na poloviny a jednu na pomoučněném vále rozválíme na plát o málo větší než pečící plech.
Pomocí válečku přendáme plát těsta na vymazaný plech a urovnáme jej tak, aby pokrýval celé dno i zvedlé okraje hlubokého plechu.
Jablka smícháme s pudinkovým práškem a cukrem a pak je rozložíme na těsto.
Vyválíme druhou polovinu těsta a tímto plátem přikryjeme ochucená jablka.
Po obvodu plechu spojíme okraje spodního i vrchního plátu těsta a koláč ve středně vyhřáté troubě upečeme dorůžova.
Krájíme na řezy až po úplném vychladnutí - teprve až pudinkový prášek spojený se šťávou puštěnou z jablek úplně ztuhne. Před podáváním můžeme pocukrovat.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jablkový koláč s pudinkem
-
Do horního těsta se dělají před upečením dírky vidličkou? Děkuji.
-
linda:není zač
-
vyborny kolac a jednoduchy,moc dekuju
-
Dělám podobný a je moc dobrý
-
Dobrůtka,byl hned pryč.
-
Napln je s pudinkem lahodna a stavnata, delam to tak i do strudlu vinuteho z jogurtoveho testa.
-
jeden podobný jsem dělala a byl moc dobrý
bodík -
Kolač před vložením se nepotírá. Není zač.
-
Koláč před vložením do trouby se nepotírá? Děkuji za odpověď
-
Levik: Vajíčko do tohoto receptu nepříjde
-
Prosím pěkně vajíčko do těsta nepřijde?
-
Dělám úplně stejný, je výborný! Vláčný...mňam
Puding stačí i jeden -
Foto dodám později. Když jsou u nás jablka tak jí dělám poměrně často a je velmi dobrý.
