Svatomartinské rohlíčky se povedou i začátečníkům. Jeden jednoduchý trik s těstem zabrání vytékání náplně
Čokoládu vyráběli pomocí fénu a vysavače. Zakladatelé čokoládovny Jordis začínali od nuly, dnes mají světové medaile
Předvařené koleno dopečené v remosce nebo troubě má zlatavou kůrčičku, přitom je nádherně šťavnaté a na talíři se rozpadá
Grilování má své zásady: Maso musí před přípravou odpočívat, přemíra tuku škodí chuti, stejně jako vidlička