Den zastavení plýtvání potravinami

Mnoho z nás si neuvědomuje, jak velké množství potravin vyhodíme. Jde až o třetinu všech vyrobených potravin, což má obrovský dopad na životní prostředí. Výroba potravin totiž spotřebovává mnoho zdrojů, jako jsou voda, energie a půda. Každá malá změna v našem chování může mít velký vliv.

Jak snížit plýtvání potravinami

Existuje mnoho způsobů, jak můžeme snížit množství jídla, které skončí v odpadu. Například můžeme nakupovat zodpovědněji a lépe plánovat co dáme do nákupního košíku. Koupit jen to, co potřebujeme, je nejšetrnější metoda. A to i k naší peněžence. Můžeme také lépe plánovat, co budeme vařit a více využívat zbytky potravin k přípravě dalších jídel. Můžete zkusit postupovat bezodpadově. Zero Waste je čím dál oblíbenější metoda. Radili jsme třeba, jak skvěle využít bramborové slupky.

Dalším způsobem, jak můžeme pomoci snížit potravinový odpad, je podporovat organizace a charitativní akce které pomáhají lidem, kteří jsou v potravinové nouzi.