Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zasněžený jablečný koláč

Name: Zasněžený jablečný koláč
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porcí
Ingredients: Na těsto:; 450 g polohrubé mouky; 150 g moučkového cukru; 200 g Hery; 4 žloutky; 1/2 prášku do pečiva; tuk; hrubá mouka na plech; Na náplň:; 600 g nahrubo nastrouhaných jablek; 100 g nasekaných ořechů; 100 g kokosu; 100 g rozinek; 4 bílky; 100 g moučkového cukru

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Lussia

1 názor

Doba přípravy 50 min

50 min (50 min příprava)

29. 10. 2015 14:09

Nutriční hodnoty

Energie	25 394 kJ / 6 069 kcal
Bílkoviny	100,32 g
Tuky	285,51 g
Vláknina	57,10 g
Cholesterol	851 mg
Sodík	683 mg
Sůl	1,85 g
Sacharidy	746,06 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ze všech surovin vypracujeme těsto, jednu třetinu dáme do chladničky, zbylou část rozválíme na placku a přeneseme na plech vymazaný tukem a vysypaný hrubou moukou.
Poklademe vrstvou jablek, ořechů, kokosu, rozinek, potřeme sněhem z bílků a cukru a nahoru nahrubo nastrouháme těsto z chladničky.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C zhruba 25 minut.