Mezinárodní den cheesecake
Mezinárodní den
Na 30. červenec se těší všichni milovníci sladkého, připadá na něj totiž Mezinárodní den cheesecaku a jak jej oslavit jinak než tímto neodolatelným dezertem? Cheesecake patří díky geniální kombinaci tvarohové náplně s křupavým korpusem k nejoblíbenějším dortům světa. Připravit jej můžete v mnoha obměnách.
Cheesecake najdete v nabídce snad každé cukrárny široko daleko. Pravý cheesecake má svůj původ v New Yorku, kde spatřil světlo světa na počátku 20. století. Jeho hlavní ingrediencí je Philadelphia Cream Cheese, tento sýr však lze nahradit jinými značkami krémových sýrů, mascarpone či tvarohem. Základ připravený z rozdrcených sušenek spojených s máslem je vylepšení až poslední doby, původní cheesecake se dělal z klasického těsta. Po upečení necháme dezert zchladnout, a pak jej můžeme dozdobit polevou a ovocem. Ideální jsou maliny, či jahody.
Dezerty, zákusky, poháry
Říká se jim sladká tečka na závěr a obvykle jsou nejoblíbenější součástí celého menu. Řeč je o sladkých dezertech, které si jistě minimálně čas od času s velkou radostí dopřeje každý z nás. Za… Podívejte se na všechny dezerty, zákusky, poháry.
Nepečený i nepečený cheesecake
Originální verze byla pečená, později se však objevila i nepečená varianta tohoto dortu. Zatímco do pečeného přidáváme vejce, nepečený dezert připravujeme bez vajec. Hotový dezert dobře vychladíme a necháme ztuhnout, ideálně do druhého dne.
Největší popularitě se těší čokoládový či ovocný cheesecake, ale je možné zkusit připravit i dýňový či makový. Základ z rozdrcených sušenek není dogma, je možné je částečně (nebo dokonce úplně) nasekanými ořechy.
Související recepty
Kdo by neměl promeškat Mezinárodní den cheesecake?
Dejte jim vědět
V následujících letech tento den připadá na
Následující významné dny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno před 9 hodinami
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Přidáno před 14 hodinami
Bleskové rohlíky
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno 4. 5. 2024 17:16
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno 4. 5. 2024 10:40
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno 4. 5. 2024 08:12
Přečtěte si Zobrazit více
Mikulášskou nadílku můžete dětem zpestřit vlastnoručně upečenými postavičkami. Tímto jim zaručeně uděláte radost
Jak udělat dětem radost? Upečte s nimi Mikuláše a čerta z kynutého těsta. Názorné video předvede tvoření postaviček
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů