Dezert z tvarohu a cottage bez mouky
Jemný tvarohový dezert s cottagem, bílou čokoládou a ovocem připravíme bez mouky. Cottage rozmixujeme, promícháme s tvarohem, vejci a rozpuštěnou čokoládou a upečeme. Po vychlazení získá pevnější konzistenci.
Postup přípravy
Krok 1: Bílou čokoládu nalámeme na menší kousky a rozpustíme ji ve vodní lázni. Poté ji necháme krátce zchladnout.
Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 160 °C.
Krok 3: Cottage rozmixujeme dohladka. Přidáme tvaroh, vejce, cukr a rozpuštěnou čokoládu. Vše důkladně promícháme, aby vznikla hladká směs.
Krok 4: Směs nalijeme do silikonové formy a povrch posypeme ovocem. Pokud použijeme klasickou formu, vyložíme ji pečicím papírem.
Krok 5: Formu položíme na rošt ve střední části trouby. Dospod trouby umístíme pekáček s horkou vodou. Dezert pečeme přibližně 45 minut.
Krok 6: Upečený dezert vyjmeme z trouby a necháme zcela vychladnout. Poté ho uložíme alespoň na 3–4 hodiny do lednice, nejlépe však přes noc, aby dostatečně ztuhl.
Krok 7: Vychlazený dezert opatrně vyjmeme z formy, nakrájíme na porce a podáváme.
Zveřejněno 6. 11. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dezert z tvarohu a cottage bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERwvg
Moje poznámka
Dezert z tvarohu a cottage bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERwvg
Nejnovější recepty
Kachní stehna s pomeranči
Přidáno před 25 minutami
Lokše s brynzou
Přidáno před 1 hodinou
Slaný koláč s bramborami a camembertem
Přidáno před 1 hodinou
Sváteční zelí na medu
Přidáno před 2 hodinami
Sváteční řezy s karamelovým krémem
Přidáno před 3 hodinami
Pečená švestková povidla z trouby
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice
lunav1 před 1 hodinou
Fettuccine & cuketky carbonara
dexulka před 3 hodinami
Vepřová plec na smetaně
Dolin před 4 hodinami
Kuřecí stehna na paprice a s paprikou
ivetsvobo před 4 hodinami
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 13 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 14 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 14 hodinami
Chili con carne
bobnak před 15 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 15 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 16 hodinami
Suroviny:
sýr cottage,
tvaroh,
vejce,
cukr krupice,
čokoláda bílá,
ovoce
Komentáře (1)