Domácí pochoutkový salát - téměř retro

mika59 Kuchařka: mika59

Saláty 11 názorů

Suroviny

200 g dobrého šunkového salámu
2-3 sladkokyselé okurky
180 g sterilovaného hrášku
malá cibule
1/2 lžičky cukru
KL vinného octu
KL worcestrové omáčky
rovná lžíce hořčice
sůl
pepř podle chuti
Domácí majonéza:
1 vejce
250 ml slunečnicového oleje
1/2 lžičky soli
špetka pepře
lžička cukru
rovná lžíce hořčice
lžička citronové šťávy
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve uděláme majonézu. Do vyšší úzké nádoby dáme všechny suroviny. Ponorný mixér dáme na dno. Zapneme a pomalým tahem zvedáme, a opět zpátky dolů. Pár krát zopakujeme a vznikne hustá majonéza.

  2. Salám nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme na jemno. Okurku nastrouháme na hrubším struhadle. Salám smícháme se scezeným hráškem a zbytkem surovin. Nakonec vmícháme majonézu. Necháme uležet. Podáváme s pečivem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 44 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Domácí pochoutkový salát - téměř retro

Tématické fráze: pochoutkový salát pochoutkovy salát s majonézou pochoutkový salát recept recept pochoutkový pařížský salát retro salaty retro recepty domácí pochoutkový dalát retro salat pochotkový salát s majonézou recept pochoutkový salát recept na pochoutkový salát pochotkový salát pařížský salát retro domácí pochotkový salát salát pochoutkovy pochoutky salát pochoudkovy salát s majonézou retro parizsky salat pochoutkovi salát recept recepty pochoutkový salát

Zapomněl/a jsem heslo