Kuřecí závitky na pánvi

petra87 Kuchařka:

Doba přípravy: 50 minut PT0H50M 4 porce Drůbeží maso 2 názory

54

Suroviny

4 kusy větších prsních řízků
8 plátků šunky
8 plátků tvrdého sýra
Niva
sůl
pepř
máslo
smetana 33%
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí řízky rozklepeme na tenké větší plátky. Osolíme a opepříme. Poté pokládáme šunku, tvrdý sýr, na kraj plátku položíme kousek nivy (velikost hranolky) a zatočíme, na obou koncích připevníme párátky, osolíme a opepříme i z vnější strany.

  2. Na pánvi rozpustíme kus másla, vložíme závitky a opečeme ze všech stran, když už mají zlatohnědou barvu, podlejeme vodou tak, aby byly zpola ponořené a přikryjeme pokličkou, necháme takto bez otáčení půl hodiny, poté plátky vyjmeme, do výpeku vmícháme smetanu a nivu dle chuti. Povaříme a přelejeme závitky, podáváme s nadýchanou bramborovou kaší.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Kuřecí závitky na pánvi

  • Merylas Merylas

    Závitky na pánvi dělávám stejně, na porci dávám 200 g masa. Párátky nespínám, závitek důkladně zmáčknu a dávám spojem do horkého oleje, maso se zatáhne. ale už se nesmí otočit, jen třeba horkým olejem přelít po povrchu. Na závitku je steakové koření a je jen s přírodní nezahuštěnou šťávou, bez smetany a nivy. Nebudu vkládat nový recept, snad to nebude vadit. Ale příště udělám se vším všudy, bude to :-p:yes:+

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Hmmmm, to se mi líbí, ikdyž vím, že tady je asi něco podobného!;-):yes:

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo