

Barevný dort špagetový
Suroviny 12 porcí
- (Korpus dole v příloze od isindy, je vynikající)
- šlehačka
- ztužovač
- malé broskve
- 750 ml (3 x 250) mléka
- 6 lžíc (3x 2 lžíce) cukru
- 1 puding vanilkový
- pudink malinový
- pudink čokoládový
- 300 g másla
Postup přípravy receptu
Upečeme si korpus. Necháme vychladnout a jednou rozřízneme. Pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a na ni poskládáme nakrájené broskve. Opět můžeme pomazat šlehačkou, když zbyde.
Přiložíme vrchní piškot.
Uvaříme si asi tak o dvě hodiny dřív pudinky. Do 250 ml mléka dáme 2 lžíce cukru a přivedeme k varu. Část mléka jsme měli stranou a dali jsme do něj zamíchat vanilkový puding. Ten pak vlijeme do vroucího mléka a mícháme do zhoustnutí.
Pak stěrkou hotový puding slijeme do jiné studené nádoby a pomalu ze strany lijeme studenou vodu. Zabráníme tak škraloupu. Dáme stranou vychladit do pokojové teploty. Trvá to tak asi 2 hodinky. Tak budeme pokračovat i s ostatníma dvěma. Necháme si i v pokojové teplotě 300 g másla.
Vodu z nádoby nebo z hrnce u každého pudingu vylijeme, vůbec se toho nebojte, nic se nestane.
Do každého pudinku příjde 100 g másla. Nejprve si máslo vyšleháme - můžem přidat i mouč. cukr, pokud to bude málo sladké a postupně přidáváme vychladlý puding. Vše našleháme na hladký krém. Nedáváme ho do lednice, ale někam bokem. Pak by to šlo špatně zdobit.
Krémy si dáme do zbobících sáčků a zdobíme podle fantazie. Vršek jsem použila cukrářskou špičku s dírkama. Je na fotce. A zdobila jak mě napadlo.
Poznámka od kuchařky
http://www.www.toprecepty.cz/recept/18933-kakaovy-...
Je lepší, když se korpus upeče den dopředu, lépe se pak vše zdobí.
Pudinky jsem dělala ráno a vše si připravila a večer zdobila.
Je to dárek k narozkám, pro jednu milou paní.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Barevný dort špagetový
-
Ivo, tak dort moc chutnal. Ten korpus je fakt skvělej a hlavně to je hrozně rychlý. Moc díky za pochvalu. Od Tebe si ji vážím
-
marundo, tvoje zdobení je legrační, moc pěkné...opravdu špagetky jak vyšité
jsem ráda, že u tebe korpus našel příznivce -
moc díky všem
-
to je nápad...
-
parádní dortík
-
Simona Kucerova:
prd velebnosti,zbylo tu přihlášení po něm,já si vesele píšu a koukám
krindypindy, to nejsem já
-
srettrus:zdravim Srettrus,kde je Srettka,ty máš dnes záskok??
tak hezky komentíkuj jako Srettka
-
no tyjo, to je zvláštní zdobeníčko
sem na mou duši měla pocit že vidim nefalšovaný taliánovo špagety a řikám si...to je divný, dyg to ztvrdne a pak to bude chroupat
a vono to zdobení z pudinku
ale máš to pěkňoučký -
moc pěkné
+1
-
-
Moc pěkné
+1
-
Paráda