Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smaženice z ředkviček Dominika Nováka

Name: Smaženice z ředkviček Dominika Nováka
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 10 vajec; 2 lžíce sádla; 1 cibule; 1 špetka mletého kmínu; 2 svazky ředkviček; sůl; mletý černý pepř

Výživná smaženice zasytí i největšího jedlíka, zejména pak, pokud ji uděláte z dostatečného množství vajíček. V této smaženici jsou ukryté také štiplavé ředkvičky, které vajíčka ochutí a přidají pokrmu na celkovém objemu.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Novak Richard

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

10 10 vajec

2 lžíce 2 lžíce sádla

1 1 cibule

1 špetka 1 špetka mletého kmínu

2 svazky 2 svazky ředkviček

sůl

mletý černý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 861 kJ / 1 401 kcal
Bílkoviny	89,70 g
Tuky	105,47 g
Vláknina	9,04 g
Cholesterol	2,62 g
Sodík	1,02 g
Sůl	2,17 g
Sacharidy	19,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Větší cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Očištěné ředkvičky nakrájíme na malé kousky. Krok 2: Cibuli zpěníme na sádle a jakmile začne mírně zlátnout, přidáme nakrájené ředkvičky. Dusíme, dokud ředkvičky nezesklovatí, okořeníme, zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme a mícháme na mírném ohni tak dlouho, dokud nedosáhneme požadované konzistence. Krok 3: Smaženici z ředkviček podáváme například s čerstvým chlebem nebo celozrnnou bagetou.

Větší cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Očištěné ředkvičky nakrájíme na malé kousky.
Cibuli zpěníme na sádle a jakmile začne mírně zlátnout, přidáme nakrájené ředkvičky. Dusíme, dokud ředkvičky nezesklovatí, okořeníme, zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme a mícháme na mírném ohni tak dlouho, dokud nedosáhneme požadované konzistence.

Jak správně smažit cibuli
Smaženici z ředkviček podáváme například s čerstvým chlebem nebo celozrnnou bagetou.

TIP: Snídaně pro každý den - 20 tipů na chutné a vydatné snídaně

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2019

Poznámka autora Novak Richard

Soli je potřeba poměrně dost, protože ředkvičky jí pohlcují velké množství. Je nutné průběžně ochutnávat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smaženice z ředkviček Dominika Nováka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0ZP5

Vločková smaženice (nejen) s droždím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Krémové vejce s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

mika59 20 min

Tortillový koláč s vejci a ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

KuchtaPaja 30 min

Asopao "Dominika"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

evosheek 40 min

Skládaný dort - Dominik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18

Dort s tankem pro Dominika

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45 190 min

Zobrazit více

Srbské rizoto Richarda Nováka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Novak Richard 55 min

Hovězí guláš Richarda Nováka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Novak Richard 150 min

Krkovice s kapustou podle Richarda Nováka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Novak Richard 60 min

Hovězí líčka Richarda Nováka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Novak Richard 60 min

Zobrazit více

Snídaňová jídla
Vejce

Ředkvičky
Večeře
Běžný den
Jarní recepty
Smažení
Snadné recepty
Levné recepty
Snídaně
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Smaženice z ředkviček Dominika Nováka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0ZP5

Náhodný recept

Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Drůbeží játra na rajčatech s opečenou polentou

Přidáno před 2 hodinami

Spicy chicken tenders

Přidáno před 4 hodinami

Jednoduché řezy s kakaovým krémem

Přidáno před 7 hodinami

Toast à la turecká vejce cilbir

Přidáno 31. 5. 2025 12:12

Brambory v pažitkové omáčce se sýrem

Přidáno 30. 5. 2025 15:37

Velká holubka

Přidáno 30. 5. 2025 15:25

Další recepty

Komentáře (1)

Novak Richard přidal novou fotografii! 8. 5. 2019 06:14

přidal novou fotografii!

Přečtěte si

Výborný česnekový dip ke grilovanému jídlu má pořádné grády a jeho jemná krémovost skvěle doladí pokrm

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Proč a jak zaštipovat okurky? Správné odstranění zálistků posílí rostlinu a pomůže k bohatší úrodě

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat Hodnocení 169×

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

Smetanová omáčka z pečených paprik se výtečně hodí k těstovinám. Překvapí jednoduchou přípravou a jemnou chutí Hodnocení 10×

Smetanová omáčka z pečených paprik se výtečně hodí k těstovinám. Překvapí jednoduchou přípravou a jemnou chutí

Zamilujte si dijonskou hořčici – s receptem na originální kuře Spatchcock a soutěží o balíčky Maresi!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlé tvarohové knedlíky

Jana Jurikova před 56 minutami

Ředkvičková pomazánka s pomazánkovým máslem

Lenina 123 před 1 hodinou

Ruské vejce

Ivyjg před 2 hodinami

Jablíčková rychlovka Videorecept

trdlo před 6 hodinami

Rychlé krémové špagety

DanyDong před 6 hodinami

Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone

Meggi50 před 6 hodinami

Buchta Rozbouřené moře

Nanina před 6 hodinami

Tématické fráze:
recepty z ředkviček, recepty ze z ředkviček, smažené ředkvičky, recepty na ředkvičky, recepty s ředkviček, smaženice s ředkvičky, cuketový mozeček, kedlubnová smaženice

Suroviny:
vejce, sádlo, cibule, kmín mletý, ředkvičky, sůl, pepř mletý

Smaženice z ředkviček Dominika Nováka

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Novak Richard

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Jak na skvělý český nugát podle Josefa Maršálka: Na oblíbené čokoládové bonbony vám stačí jen tři ingredience

27 foto Čardáš, guláš a fronta na fantastický langoš za 100 Kč: Na pražské náplavce se koná maďarský festival Náplavkőőő

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Jak na skvělý český nugát podle Josefa Maršálka: Na oblíbené čokoládové bonbony vám stačí jen tři ingredience

27 foto
Čardáš, guláš a fronta na fantastický langoš za 100 Kč: Na pražské náplavce se koná maďarský festival Náplavkőőő