Rychlé krémové špagety

Těstoviny Doba přípravy: 20-25 minut 0 názorů

Těstoviny Doba přípravy: 20-25 minut 0 názorů

Suroviny cca 2

200 g špaget
60 g slaniny (měla jsem Váhalovu)
1 cibule
3 stroužky česneku
cca1/2 hrnku mléka
1 pomazánkové máslo
cca lžíce sladké chilli omáčky
hrst strouhané Goudy
plátek másla
sůl
pepř
petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Nejdřív dáme vařit špagety podle návodu do osolené vody. Slaninu a česnek nakrájíme na kousky, cibuli na půlkolečka. Rozpustíme máslo a vyškvaříme slaninu. Přidáme cibuli a po zesklovatění i česnek.

  2. Po rozvonění česneku vlijeme mléko a přidáme máslo. Vše mícháme a necháme rozpustit. Přisypeme sýr a necháme krátce probublat. Dochutíme solí, pepřem a chilli omáčkou.

  3. Omáčka je hotová, než se stačí špagety uvařit. Vytahujeme je z vody a hned dáváme do pánve k omáčce. Omáčku lze podle potřeby zředit vodou ze špaget. Na talíři posypeme petrželkou, já i kousky rajčat.

Komentáře k receptu Rychlé krémové špagety

K receptu nejsou žádné komentáře.