Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Vepřové maso 157 názorů

Suroviny

500 g vepřového masa (měla jsem kýtu)
3 cibule
5 stroužků česneku
sůl
Zálivka:
2 lžíce oleje
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce worcesterové omáčky
3 lžíce dobrého kečupu (může být ostřejší)
1 lžička mleté papriky (může být pálivá)
pepř podle chuti
Recept si zatím oblíbilo 142 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme jen klouby, dle potřeby je nařízneme, aby se nekroutily, osolíme je a potřeme utřeným česnekem.

  2. Pekáček vymažeme olejem, dáme 1 a půl cibule nakrájené na měsíčky, dál poskládáme připravené maso a přelijeme zálivkou.

  3. Zálivka: pepř, papriku, kečup, worcesterovou omáčku, sojovou omáčku smícháme a zalijeme olejem, všechno promícháme a zalijeme maso, na zálivku rozprostřeme další 1 a půl cibule na kroužky, pekáč přikryjeme a dáme péct. Vůbec ničím nezaléváme, cibule s masem pustí dost šťávy.

Poznámka

Nejprve jsem chtěla udělat nějakou rychlovku, ale chuť byla na něco pikantního a to se mi dost povedlo. Protože mi bylo řečeno, že je to delikatesa, dostalo to jídlo do názvu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 005 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

  • KatkaH KatkaH

    Dobrý den, vybrala jsem si Váš recept k večeři, ale nejsem tak zdatný kuchař a tak mám otázku. Na jakou teplotu a jak dlouho mám maso péct ????

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Kepsar: Šárko, tak to mám radost a jsem ráda, že jste si pochutnali:yes:

    Odpovědět

  • Kepsar Kepsar

    Úžasný recept! ..Dělala jsem již 2×..a rodina mě sdělila,že klidně to 1-2 krát do měsíce může být ..

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    zdenka.s: Zdeničko, děkuji, že jsi si můj recept vybrala a mám radost, že chutnalo:-K:yes:

    Odpovědět

  • zdenka.s zdenka.s

    Zbyly mi od včerejška dva velké bramboráky, udělala jsem dnes tuto dobrotu,ale nakrájenou na kousky a když bylo maso měkké, nakladla :-) ho na ně, samozř. i s cibulkou a zálivkou.
    Bylo to pochoutka :yes:. Bibinko, děkuji za skvělý recept:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    maryje12: Maruško, mám radost, že to bylo u Tebe na pochvalu ;-):yes:

    Odpovědět

  • maryje12 maryje12

    Dostala jsem pochvalu, takže :yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    zujali: Zuzko, tak to mám radost a díky :-K

    Odpovědět

  • zujali zujali

    Bibinka: tak jsem uvařila a moc chutnalo :-):yes:

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Určitě odzkouším, vypadá to naprosto perfektně ! Už je uloženo.<3

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    zujali: Zuzko, pak písni, jak Vám chutnalo :yes:

    Odpovědět

  • zujali zujali

    Uložila jsem si a chystám se udělat v neděli k obědu.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    zdenka.s: Jéééé Zdeničko, to jste mě teda jsi mě i s manželem velmi potěšila a já Vám moc děkuji :-K:yes:

    Odpovědět

  • zdenka.s zdenka.s

    Manželovi padl tenhle recept do oka v kalendáři od Top receptů, přál si ho dnes k obědu. Podívala jsem se na komentáře na stránky, vidím :autor Bibinka, takže není co řešit :-K
    Dělala jsem přesně podle receptu a byla chvála veliká a to dělá tak jednou ,dvakrát do roka :-(
    Chtěl hranolky.
    U nás tedy stálice v jídelníčku :yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Petra Benesova: Petruš, jsem ráda, že chutnalo a dík, že jsi to uvařila:yes:

    Odpovědět

1 2 3 4 6 9 11

Tématické fráze: vepřové plátky veprove platky recept vepřový plátek delikates recept veprove platky recepty recept na vepřove platky recepty na vepřové plátky vepřovy plátek recepty vepřové plátky recepty z vepřových plátků recept vepřové plátky vepřový plátek delikates vepřová kýta plátky mazani na veprovou kytu vepřový plátky vepřový plátek recept plátky z vepřového masa vepřové maso plátky něco z vepřového masa vepřová plátky veprova pecene platky

Zapomněl/a jsem heslo