Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky

Name: Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 100 g oloupané, jadřinců zbavené cukety; 200 g syrových brambor; 150 g brambor vařených ve slupce; 1 vejce; 15 g Solamylu; 40 g krupice; 70 g hrubé mouky; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Jaromira18

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny

Porce: 3 porce

100 g 100 g oloupané, jadřinců zbavené cukety

200 g 200 g syrových brambor

150 g 150 g brambor vařených ve slupce

1 1 vejce

15 g 15 g Solamylu

40 g 40 g krupice

70 g 70 g hrubé mouky

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 469 kJ / 829 kcal
Bílkoviny	27,48 g
Tuky	9,11 g
Vláknina	13,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	125 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	153,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Syrové brambory oloupeme, omyjeme a spolu s cuketou nakrájíme na malé kousky, které dáme do mixeru a rozmixujeme. Rozmixovanou směs dáme do cedníku na několik minut vykapat. Studené vařené brambory nastrouháme na jemném struhadle. Vykapanou směs přidáme k nastrouhaným bramborám. Krok 2: Přidáme vejce, krupici, mouku, Solamyl, sůl a těsto promícháme. Do vroucí osolené vody lžící namočenou ve vodě vhazujeme knedlíky. Opatrně mícháme , aby se nepřichytily ke dnu. Vaříme je 10-12 minut. Vybereme je a klademe vedle sebe, aby se neslepily. Podáváme s pečeným masem.

Syrové brambory oloupeme, omyjeme a spolu s cuketou nakrájíme na malé kousky, které dáme do mixeru a rozmixujeme. Rozmixovanou směs dáme do cedníku na několik minut vykapat. Studené vařené brambory nastrouháme na jemném struhadle. Vykapanou směs přidáme k nastrouhaným bramborám.
Přidáme vejce, krupici, mouku, Solamyl, sůl a těsto promícháme. Do vroucí osolené vody lžící namočenou ve vodě vhazujeme knedlíky. Opatrně mícháme , aby se nepřichytily ke dnu. Vaříme je 10-12 minut. Vybereme je a klademe vedle sebe, aby se neslepily. Podáváme s pečeným masem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 7. 2021

Poznámka autorky Jaromira18

Jindy je dělám lžičkou a zamíchám je do zelí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z1x8

Chlupaté cuketové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Chlupaté knedlíky od Evičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pbarva 30 min

Chlupaté knedlíky z bramborákového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Chlupaté knedlíky Videorecept

Chlupaté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sidera 90 min

Bramborové chlupaté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 40 min

Vepřové s chlupatými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jaruna18 60 min

Zobrazit více

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Vepřová kýta na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18

Pudinkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 50 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 50 min

Páreček v listovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 40 min

Pikantní vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 45 min

Zobrazit více

Přílohy
Bramborové přílohy
Knedlíky

Cuketa
Zelenina
Vaření
Oběd
Běžný den
Náročné recepty
Večeře

Moje poznámka

Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z1x8

Náhodný recept

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bílá cibulová omáčka se zeleninou

Přidáno před 5 hodinami

Kakaový koláč s rebarborou a kokosem

Přidáno před 5 hodinami

Mrkvová buchta z remosky

Přidáno před 5 hodinami

Ragú z kančího masa na švestkách

Přidáno před 6 hodinami

Pšenično-žitný domácí chlėb

Přidáno před 6 hodinami

Tagliatelle se špenátem, kuřecím masem a sýrovou omáčkou

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Skvělé pečené koleno na černém pivu podle Ostravskeho Gastrošefa: Dlouhé pečení zajistí jemnou chuť i křupavou kůrčičku

Ani den bez chleba a piva: Ve starověkém Egyptě se pivem platilo, ovšem byla to spíš kaše s malým obsahem alkoholu

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

„Májový deštíček, dej nám ho Pánbíček, aby se vydařil na poli chlebíček“ aneb Květnové pranostiky našich předků

Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná

Papriky sázejte ven po „zmrzlých“ nebo je při nižších teplotách obalte. Vyhovuje jim slunečný prostor a vyživená půda

Bramboroví utopenci jsou výbornou levnou chuťovkou, která nadchne i vegetariány. S pivním sýrem jsou báječné

Jak na bramborový salát bez majonézy. Nahraďte ji nebo salát ochuťte zcela jinak Hodnocení 51×

Jak na bramborový salát bez majonézy. Nahraďte ji nebo salát ochuťte zcela jinak

Nejnovější články

Fenomén český chřest: Je křupavý i šťavnatý a využijete jej do mnoha receptů, oblíbený je jen tak se strouhankou

Ani den bez chleba a piva: Ve starověkém Egyptě se pivem platilo, ovšem byla to spíš kaše s malým obsahem alkoholu

Video
Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem

Jan Nemec před 27 minutami

Ořechová bábovka Videorecept

Natkaaa před 4 hodinami

Vepřová panenka plněná slaninou a nivou, smetanový pórek.

Makupari před 5 hodinami

Strouhaná buchta II Videorecept

Strouhaná buchta II

Xsaxana před 6 hodinami

Strouhaný koláč II

Xsaxana před 6 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

JanaBalcarova před 6 hodinami

Cajunské kuřecí kousky se zeleninou a těstovinami

Coolbins před 6 hodinami

Suroviny:
cuketa, brambory, brambory, vejce, solamyl, krupice, mouka hrubá, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 40 min

Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná