Strouhaná buchta II
Klasická strouhaná buchta z kakaového těsta s vláčnou tvarohovou náplní, přesně jako od maminky. Příprava je velmi jednoduchý a rychlá, výsledkem je chutná buchta, kterou můžete zabalit dětem jako svačinku a nebo podat ke kávě dospělým.
Suroviny pro 1 plech
množství na menší plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 575 kJ / 5 157 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,02 g |
| Tuky | 260,37 g |
| Vláknina | 17,50 g |
| Cholesterol | 1,72 g |
| Sodík | 659 mg |
| Sůl | 2,08 g |
| Sacharidy | 577,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto uděláme nejlépe den dopředu, protože je potřeba, aby dobře ztuhlo. Rozdělíme je na dvě části, zabalíme do potravinářské fólie a uložíme do ledničky.
Krok 2: Následující den větší část těsta nastrouháme (na hrubém struhadle) na menší plech, který jsme vyložili pečicím papírem. Na těsto rozložíme náplň a na ni nastrouháme zbylé těsto.
Krok 3: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 4: Náplň připravíme smícháním tvarohu, žloutků, moučkového cukru a vanilkového cukru. Nakonec do ní přimícháme ušlehaný sníh.
Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na cca 165 °C.
Zveřejněno 24. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Strouhaná buchta II
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DQR6
Moje poznámka
Strouhaná buchta II
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DQR6
Nejnovější recepty
Rychlá "pizza" z cottage těsta
Přidáno před 4 hodinami
Slaný koláč s cuketou a slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok
Přidáno před 16 hodinami
Jablkové taštičky z listového těsta
Přidáno před 17 hodinami
Plněná cottage placka
Přidáno před 21 hodinami
Kapustové závitky plněné rýží
Přidáno 16. 5. 2026 11:06:06
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kotlety po kovářsku
Panova před 6 minutami
Hovězí kližka na hrubozrnné hořčici
zvon23 před 30 minutami
Hrnková bábovka
Milumar před 31 minutami
Brokolicová polévka s parmazánem
ValentineCZ před 51 minutami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
zdenek.otrusina před 58 minutami
Tvarohový koláč se smetanou
slunecnice666 před 58 minutami
Koláč s rebarborou a tvarohem
Hanafolty před 1 hodinou
Pizza tyčky (twister)
Cyrda11 před 1 hodinou
Vepřové nudličky na slanině s pórkem
rula77 před 1 hodinou
Rychlá kakaová buchta
Nelinka2012 před 1 hodinou
Tématické fráze:
strouhana buchta s tvarohem,
strouhaná buchta,
strouhaná tvarohová buchta,
strouhaná tvarohová buchta na plech,
tvarohova strouhana buchta,
strouhaná tvarohová buchta recept,
tvarohová buchta strouhaná,
kakaovo tvarohová buchta strouhaná,
kakaovo tvarohová buchta strouhaná,
recept na strouhanou buchtu,
strouhaná kakaova buchta s tvarohem,
nejlepší jablková buchta strouhaná,
strouhana buchta s jablky,
buchta,
strohana buchta,
strouhaná buchta recept,
babicovy dobroty tvarohová buchta,
recept na strouhanou tvarohovou buchtu,
stouhana buchta,
buchta míša
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
mléko,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
kakao,
tvaroh,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
vejce
Komentáře (54)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
A cukru do nich dám podle chuti, zhruba tak jednu lžíci na jeden tvaroh. Rozhodně ne čtvrt kila!
A kakaa dávám mnohem víc, aby byla buchta pěkně tmavá.
O tom neni zminka .
Aspon orientacne 30 min,60 min?
Dekuji