Strouhaná buchta II
miska77
Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 40 názorů
Suroviny
- Těsto:
- 400 g hladké mouky
- 250 g másla
- 5 lžic mléka
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžíce kakaa
- Náplň:
- 250 g tvarohu
- 250 g cukru moučky
- 1 vanilkový cukr
- 4 žloutky a z bílků sníh
Postup přípravy receptu
Těsto si uděláme nejlépe den dopředu, je potřeba aby dobře ztuhlo.
Rozdělíme si těsto na dvě části, jednu trošku větší. Větší část nastrouháme (na hrubém struhadle) na plech, který jsme si vyložili pečícím papírem. Na to dáme náplň a nastrouháme zbylé těsto.
Pečeme v předehřáté troubě na 150°C.
Poznámka
Když chci buchtu upéct, v podstatě hned rozdělím těsto na půl, zabalím do potravinářské folie a dám do mrazáku. Foto co nejdříve dodám.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 16 973 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Strouhaná buchta II
-
Upeču buchtu,bude určitě výborná a hned zvýším těsto i tvaroh
-
Kdysi nejoblíbenější buchta mé dcery, peču léta. Na hluboký velký plech dělám těsto z dvojité dávky, na náplň tvarohy aspoň dva, původní recept, co mám, je se čtyřmi, počet vajíček tím nenavyšuji. Místo másla dávám Heru a i tak je vynikající. Po upečení ale ještě cik cak poleju čokoládovou polevou s trochou rumu.
-
miska77: Můžu se zeptat jak velký plech použít. Díky
-
Buchta byla skvělá, jen doporučuji péct kratší dobu, asi o deset minut. A jako tip bych dodala, že je důležité, aby nejvyšší vrstva byla vyšší než spodní. :) Tak jo, hodně štěstí při pečení!
-
Všechny moc zdravím a omlouvám se že nereaguji ale často se sem nedostanu. Tak k tomu jak se dlouho peče jak napsal jarda Kadic záleží na troubě a nedokážu říct jak dlouho jí peču já nikdy nepeču podle hodin tak bohužel nedokáži odpovědět.
-
NikolaKaraklis: Ten recept je tady už 6 let,to jentak nikdo neodpoví.Ja bych tak po půl hodině až tříčtvrte začal zkoušet špejlí.Ona každá trouba peče jinak, mně třeba dost pomalu.
-
Prosím, jak dlouho buchtu pečete??
-
Je výborná,jen jsem dala 2 tvarohy a ještě jsem na něj nasypala borůvky a pak nastrouhala těsto
-
miska77: jak dlouho pecete?
-
pospa-michal: Byla dobrá,ale asi mám také větší plech a příště budu dělat dvojitou dávku těsta
-
Vynikajici. Pridala jsem do tvarohu rozinky. Dekuji za pripomenuti teto skvele a rychle buchty.
-
ja přiavam ještě o tvarohu vanilkový puding.a je to taky vzborný
-
Michaela moc děkuji a jsem ráda že chitná
-
Jak jsem našla recept tak jsem ji hned vyzkoušela a musím pochválit autorku receptu,buchta je mňamoooznííííí!!!!
a jeden tvaroh uplně stačí -
Všechny moc zdraví a také se moc omlouvám bohužel jsem se sem nebyla schopná dostat dřív abych mohla reagovat na vaše dotazy. Moc děkuji za názory a bodíky
Co se týče toho tvarohu opravdu jeden stačí ale jestli se to zdá někomu málo může klidně dát víc já to dělám z jednoho a moc nám to chutná
