Jak na bramborový salát bez majonézy. Nahraďte ji nebo salát ochuťte zcela jinak
Milovníci bramborového salátu jsou nedočkavostí celí bez sebe. Je totiž neodmyslitelnou součástí štědrovečerního pokrmu. Nepodléhejte zoufalství, pokud ho letos potřebujete odlehčit a připravit bez majonézy.
K bramborovému salátu bez obsahu majonézy se nejčastěji uchylují rodiče malých dětí. Neznamená to, že by byl méně chutný. Majonézu lze v salátu bez problému nahradit lépe stravitelnými ingrediencemi, případně v něm být vůbec nemusí.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Varianty bramborového salátu bez majonézy
- Majonézu v bramborovém salátu lze nahradit bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou. Vyzkoušejte, je to opravdu delikátní záležitost.
- Veganům přijde vhod sojanéza, díky které nepřijdou o salát ani o pomazánky.
- Pokud se chcete vyhnout i alternativám majonézy, vsaďte na citronovou šťávu, kvalitní panenský olivový olej a koření spolu s bylinkami, nejlépe čerstvými.
- Méně je někdy více. Do bramborového salátu lze použít k ochucení pouze olivový olej, ocet, pepř a sůl.
- Další možností jsou pak nejrůznější druhy zálivek, například hořčičná.
- Ochutnali jste už bramborový salát, ve kterém jsou pouhé dvě hlavní ingredience, a to brambory a cibule?
Bramborový salát je velmi chutnou záležitostí, ať zvolíte jakoukoliv variantu jeho přípravy. Vyzkoušejte vídeňský bramborový salát, postupem vás krok za krokem provede náš videorecept:
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
7 výtečných bramborových salátů pro sváteční chvíle: Vyberte si některý z těchto receptů a určitě si pochutnáte
20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty: Připravují se nejen na Vánoce
Zálivka je koruna salátu! Dotáhněte klasiku k dokonalosti, anebo vyzkoušejte něco nového!
Komentáře