Kuře pečené v máslové marinádě

Name: Kuře pečené v máslové marinádě
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kuře; Marináda:; 3 lžíce másla; 1 lžíce medu; 1 malý rajský protlak; 1 lžíce sójové omáčky; majoránka; sůl; 1 špetka skořice; kmín; grilovací koření; sladká paprika

Už jste slyšeli o máslové marinádě? Pokud ne, doporučujeme ji vyzkoušet co nejdříve. Upečte v ní kuřecí kousky nebo rovnou celé kuře a máte výborný rodinný oběd na stole. Jako přílohu zvolte brambory, rýži nebo zeleninu.

ivulinka

123 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

2. 6. 2010 18:06

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 462 kJ / 350 kcal
Bílkoviny	1,21 g
Tuky	24,63 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	77 mg
Sodík	888 mg
Sůl	2,10 g
Sacharidy	30,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuře omyjeme, naporcujeme a vložíme do pekáčku, malinko osolíme.
Jak naporcovat kuře
Marinádu připravíme tak, že v kastrolku rozpustíme máslo, přidáme med, rajský protlak a sójovou omáčku, promícháme. Marinádu nevaříme a odstavíme z plotny.
Pak už jen vmícháme majoránku, skořici, kmín, grilovací koření, sladkou papriku a podle potřeby osolíme. Marinádou polijeme kuře.
Pekáč s kuřetem vložíme do trouby a pečeme zhruba 1 hodinu při 180-200 °C. Kuře průběžně podléváme výpekem a podle potřeby do výpeku doléváme vodu, aby se marináda nepřipalovala. Podáváme s rýží nebo bramborami.
Jak upéct kuře

Uvařeno (38×)

Přidat do oblíbených (1348×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Máslové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 120 min

Pečené kuře v džusové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kattes

Lahodné kuře-pečené v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 19×

Jak udělat marinádu na kuřecí maso? Vynikající pikantní marináda s medem je ideální ke grilování

Hodnocení 76×

7 nejlepších receptů z kuřecího masa. Znáte nejoblíbenější recepty, jejichž základem je kuře?

Video Hodnocení 19×

Naporcovat syrové kuře s námi zvládne každý začátečník. Stačí k tomu ostrý nůž a prkénko, dobrým pomocníkem jsou nůžky na drůbež

Komentáře

kumova.g@seznam.cz

1. 12. 2023 16:54

Tak jsem do pekáče přidala ještě nedojedky jablíček ze svačinky a jednu hrušku, do zítra nechám uležet a pak upeču a sníme😋... Myslím, že s rýží to bude mňamka veliká, už se těším... 😊... Dám vědět... No možná to vypadá jako kuchařské břídilství, ale mě to baví😉👍🤷🏻

Marie Svarcova

12. 6. 2022 06:37

Danvervik

5. 3. 2022 13:08

Výborný recept. Trošku jsem si to vytunil, páč rád experimentuji. pod kuře jsem si nakrájel 2 mrkve, přidal 2dl vývaru. až bylo hotovo, výpek s mrkví jsem rozmiksoval a přidal trochu smetany.omáčka výborná, kuřátko vynikajcí.děti zbaštili hned