Chlupaté knedlíky
Staročeská příloha stojí pomyslně někde mezi bramborovými knedlíky a haluškami. Proč se těmto knedlíkům vlastně říká chlupaté? Tajemství tkví v tom, že se do bramborového těsta přidávají syrové brambory, které po uvaření lehce vyčuhují a vytvářejí "chloupky".
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 15 236 kJ / 3 642 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,90 g |
Tuky | 159,65 g |
Vláknina | 36,16 g |
Cholesterol | 489 mg |
Sodík | 6,47 g |
Sůl | 15,21 g |
Sacharidy | 410,40 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Vypadá to děsně, ale chutná báječně. Teplé, studené i ohřívané.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 12. 2017 12:29
200 g cukru do zelí??? To je strašně moc!
14. 7. 2016 15:31
S kachnickou, červeným zelím a spenatkem. Zradylko
7. 10. 2014 20:05
Dnes jsem dělala plný pekáč,s tim,že bude i na zítra..a zítra budu muset vařit,protože se to všechno snědlo:)výborný
22. 12. 2013 09:09
Dana: a víte, co se u nás vždy vařilo z vody po uvaření chlupáčů? Tohle
http://www.toprecepty.cz/recept/8215-polevka-po-va...
http://www.toprecepty.cz/recept/8215-polevka-po-va...
22. 12. 2013 08:59
spagetka:Mali Ste pravdu,že boli "ublemcané" (krásne slovo ) Ale inač veľmi všetkým chutilo. Ďakujem za recept.
14. 12. 2013 13:39
Dana: vyplaví se tím škrob a není to pak takové lepivé, "ublemcané", či jak to nazvat
14. 12. 2013 13:23
Preco tie surove zemiaky premyvate vodou? Dakujem.
8. 3. 2013 18:05
Je to děsně žravý,taková správná patlačka,ale je to žráááádýýýlko
6. 3. 2013 10:53
rajce vylepsi celkovou chut pokrmu a taky zlepsi traveni, podpori produkci zaludecni kyseliny a proto je traveni jednodussi
10. 11. 2012 12:04
výborné
1. 2. 2012 18:49
tak jsem recept zkusila ale bez masa jsem vegetarián a super :) jen jsem asi dala málo mouky těsto se mi lepilo tak jsem dala o dost více jinak bych ty válečky neušudlala :)
14. 1. 2012 10:03
Řekla bych, že dotaz \"na co tam je to rajče\", neznamenal nepochopení kam ho přidat, ale jaký má to rajče v zelí po přidání efekt. Také by mne to zajímalo,je to snad kvůli barvě, nebo něčemu jinému ? Děkuji :))) Mimochodem zítra dělám, vypadá to super
3. 4. 2011 19:11
autorka ho dáva do zelí...
3. 4. 2011 19:05
naco tam to rajče???
5. 3. 2011 21:15
Chlupaté knedlíky mají vypadat děsně, v tom je jejich kouzlo
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové kousky v zakysaném těstíčku
Přidáno před 11 hodinami
Pomazánka s Feta sýrem a bylinkami
Přidáno před 13 hodinami
Svítek do polévky s medvědím česnekem a parmezánem
Přidáno před 16 hodinami
Květákové kari s malými, drobnými fazolemi v tomatě
Přidáno 18. 3. 2024 07:45
Sladký kuskus s jablky a vlašskými ořechy
Přidáno 18. 3. 2024 07:29
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Přidáno 17. 3. 2024 17:09
Právě bylo uvařeno:
Zapékané těstoviny
Kamil@ uvařila před 7 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Kamil@ uvařila před 8 hodinami
Vepřové plátky pečené s marinádou
MaminkaVladuska uvařila před 8 hodinami
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
HolyBee uvařila před 11 hodinami
Šťouchané brambory
Alenka87 uvařila před 11 hodinami
Hradecká pomazánka
Saratice uvařila před 12 hodinami
Bramboračka
Kacasek25 uvařila před 12 hodinami
Cuketový krém s mrkví
annaval uvařila před 12 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
olivka uvařila před 12 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
Rosvi uvařila před 12 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: chlupaté knedlíky chlupaté knedlíky recept chlupatý knedlík chlupatý knedlíky recept na chlupate knedliky chlupate knedlik chlupati knedliky recept chlupate knedliky recepty chlupate knedliky knedliky chlupate chlupatý knedlík recept chlupate knedle chlupateknedliky chlupate knedlíky recepty chlupatý knedlíky recept clupaté knedlíky chlupaté knedlíky chlupate knedliky se zelim chlupaté knedlíky-recept recepty na chlupate knedliky
Suroviny: brambory, brambory, mouka hrubá, vejce, sůl, zelí kysané, cukr písek, rajče, kmín celý, sůl, bůček uzený, cibule
Chlupaté knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2vrK
20 názorů