Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chlupaté cuketové knedlíky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mika59

5 názorů

23. 11. 2016 15:43

300 g 300 g očištěné vydlabané cukety

200 g 200 g syrových brambor

200 g 200 g hrubé mouky + podle potřeby

1 1 vejce

1 1 rovná lžíce solamylu

1 1 rovná lžíce dětské krupice

1 1 starší rohlík na kostky

hrst hrst smažené sušené cibule

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	4 824 kJ / 1 153 kcal
Bílkoviny	39,38 g
Tuky	11,14 g
Vláknina	15,55 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	430 mg
Sůl	0,96 g
Sacharidy	216,05 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cuketu a brambory nastrouháme na hrubo. Cuketu osolíme a dáme vypotit. Poté vymačkáme vodu a spojíme s bramborami, vejci, rohlíkem a zbytkem surovin.
Mokrýma rukama tvarujeme kulaté knedlíky (cca 5 cm) a vhazujeme do osolené vařící vody. Po chvilce knedlíky odlepíme ode dna.
Vaříme cca 10 minut, podle velikosti. Vytáhneme jeden a rozřízneme na zkoušku, jestli jsou uvařené. Po uvaření omastíme sádlem.

Poznámka autorky receptu

Knedlíky jsou takové hutnější, hodí se k omáčkám, zelí nebo špenátu.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (78x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Cuketové noky usnadněné

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka

Chlupaté knedlíky od Evičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pbarva 30 min

Chlupaté knedlíky z bramborákového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Načíst další

Komentáře

Ivace64

24. 11. 2016 22:50

nanny

24. 11. 2016 16:40

to jsou krasny knedliky,taky bych si je dala jen tak

Ivace64

24. 11. 2016 02:06

JanaDorazinova

24. 11. 2016 01:18

No, hned si to posílám na email!!! To vypadá nádherně a bude to určitě skvělé!!!

spagetka

23. 11. 2016 15:52

Mně by asi stačily, jen polité sádlíčkem a posypané cibulkou nebo pažitkou, představu sice mám, ale nikdy jsem to takto nekombinovala, takže si udělám k obídku
Ty jsi nemožná pokušitelka