Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině

Name: Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí stehna; 20 g másla; voda k podlití; Kořenící směs:; 1/2 lžičky sladké papriky; 1/2 lžičky uzené papriky; 1/2 lžičky česneku sušeného; Dále:; 70 g mrkve; 40 g petržele; 30 g celeru; 1 cibule

Kuřecí stehna pečená na zelenina jsou jedním z klasických jednoduchých a hlavně chutných pokrmů. Stehna jsou nakořeněna směsí paprik a česneku a pečou se na lůžku z kousků různých druhů zeleniny.

Hodnocení receptu je 4,2 (5×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 071 kJ / 256 kcal
Bílkoviny	3,86 g
Tuky	17,53 g
Vláknina	9,94 g
Cholesterol	51 mg
Sodík	107 mg
Sůl	0,24 g
Sacharidy	17,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve zapneme troubu na 180 °C a připravíme zeleninu. Všechnu očistíme a nakrájíme. Mrkev a petržel na kolečka, celer na hranolky, cibuli na měsíčky. Mírně osolíme a dáme do pekáčku. Krok 2: Očištěná kuřecí stehna osušíme papírovou utěrkou, osolíme a vmasírujeme do nich smíchanou směs koření. Poté stehna vložíme na zeleninu, na každé dáme plátek másla a podlijeme asi 100 ml vody. Krok 3: Pekáček vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 40 minut až budou stehna dozlatova a zelenina měkká. Krok 4: Podáváme s pečenými bramborami, které lze péct v troubě najednou s kuřecími stehny. Nebo můžeme podávat s rýží a vždy doplníme salátem dle chuti.

Nejprve zapneme troubu na 180 °C a připravíme zeleninu. Všechnu očistíme a nakrájíme. Mrkev a petržel na kolečka, celer na hranolky, cibuli na měsíčky. Mírně osolíme a dáme do pekáčku.
Očištěná kuřecí stehna osušíme papírovou utěrkou, osolíme a vmasírujeme do nich smíchanou směs koření. Poté stehna vložíme na zeleninu, na každé dáme plátek másla a podlijeme asi 100 ml vody.
Pekáček vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 40 minut až budou stehna dozlatova a zelenina měkká.
Jak péct kuřecí stehna
Podáváme s pečenými bramborami, které lze péct v troubě najednou s kuřecími stehny. Nebo můžeme podávat s rýží a vždy doplníme salátem dle chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 5. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirace : Live With Anny upraveno dle mé chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AD17j

Kuřecí stehna pečená se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mimosa 90 min

Kuřecí stehna pečená v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 80 min

Kořeněná kuřecí stehna na pánev či gril

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 35 min

Kořeněné pečené brambůrky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 55 min

Kuřecí stehna na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alus.s

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 65 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Vepřový guláš se žampiony a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Přílohy
Kuřecí maso
Zeleninové přílohy

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AD17j

Náhodný recept

Polévka z mladého zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborové vafle Videorecept

Bramborové vafle

Přidáno před 17 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno 16. 5. 2025 19:25

Horký zeleninový salát

Přidáno 16. 5. 2025 16:46

Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky

Přidáno 16. 5. 2025 11:01

Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem

Přidáno 15. 5. 2025 10:13

Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem

Přidáno 15. 5. 2025 08:55

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 16. 5. 2024 08:20

cathleen:

Moc děkuji za milý komentář, také měním zeleninu dle sezony a možností.

Přeji krásný a pohodový den vám oběma.

cathleen moderátorka 16. 5. 2024 08:01

Přesně takto pečeme kuře i u nás

Jen zeleninu obměňujeme podle toho, co máme. A kolikrát sama zelenina jako příloha k pečenému masu bohatě stačí, nepotřebujeme nic dalšího.
Krásný recept, Maruško!