Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině

Name: Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 uzená kuřecí stehna; 600 g brambor; 1 lilek; 1 cuketa; 1 mrkev; 1 cibule; 1 zelená paprika; 1 červená paprika; olivový olej; koření na grilovanou zeleninu; 1 špetka soli; mletý černý pepř

Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině jsou skvělou volbou, když potřebujete připravit rychlý a chutný oběd nebo večeři. Díky pečení se šťáva z masa propojí s dobře okořeněnou zeleninou a během chvíle vytvoří voňavý a šťavnatý pokrm.

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

+1
další fotka
Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 505 kJ / 599 kcal
Bílkoviny	16,23 g
Tuky	1,57 g
Vláknina	23,25 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	490 mg
Sůl	1,10 g
Sacharidy	120,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme. Mrkev, cibuli, lilek, cuketu a papriky očistíme. Brambory nakrájíme na klínky, ostatní zeleninu na kolečka nebo větší kousky. Krok 2: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 3: Zeleninu vložíme do pekáče, ochutíme kořením na grilovanou zeleninu, osolíme, opepříme, zakápneme olivovým olejem a promícháme. Na zeleninu položíme uzená kuřecí stehna a pekáč zakryjeme alobalem. Krok 4: Pečeme přibližně 15 minut. Poté alobal odstraníme a pečeme dalších 20–25 minut, dokud zelenina nezměkne a nezezlátne.

Brambory oloupeme. Mrkev, cibuli, lilek, cuketu a papriky očistíme. Brambory nakrájíme na klínky, ostatní zeleninu na kolečka nebo větší kousky.
Jak upravit správně lilek
Troubu předehřejeme na 200 °C.
Zeleninu vložíme do pekáče, ochutíme kořením na grilovanou zeleninu, osolíme, opepříme, zakápneme olivovým olejem a promícháme. Na zeleninu položíme uzená kuřecí stehna a pekáč zakryjeme alobalem.
Co s uzeným kuřetem nebo uzenými stehny
Pečeme přibližně 15 minut. Poté alobal odstraníme a pečeme dalších 20–25 minut, dokud zelenina nezměkne a nezezlátne.

TIP: Oblíbené pokrmy z jednoho pekáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 7. 2016

Poznámka autorky mika59

Poměr jednotlivých druhů zeleniny si můžete přizpůsobit podle své chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (192× přidáno)

Označit jako uvařené (27× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wqVg

Kuřecí stehna pečená se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mimosa 90 min

Kuřecí stehna pečená v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 80 min

Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 85 min

Kuřecí stehna na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alus.s

Uzená stehna pečená na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

RubyRom 60 min

Pečená kuřecí stehna s vůní domácího uzeného

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Kuře à la husa Videorecept

Kuře à la husa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 80 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Zelenina
Cuketa
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku
Slané chutě

Moje poznámka

Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wqVg

Náhodný recept

Ananasový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso s omáčkou z pesta

Přidáno před 3 hodinami

Topinky s bramborovou pomazánkou

Přidáno před 4 hodinami

Pomazánka ze slunečnicových semínek

Přidáno před 6 hodinami

Falešný hrnkový biskupský chlebíček z muffinového těsta s rumem a kokosem

Přidáno před 6 hodinami

Těstoviny s kuřecím masem a smetanou

Přidáno před 8 hodinami

Studentský řízek

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka 20. 1. 2026 22:11

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veľmi chutné, pečiem v remoske

magdalenka přidal novou fotografii! 20. 1. 2026 22:10

Marie Svarcova 1. 9. 2025 04:54

Moc dobré, občas dělávám také.

mika59 1. 9. 2025 18:32

Marie Svarcova: Maruško děkuji 😘

Astonka přidala novou fotografii! 3. 3. 2023 10:36

Astonka 1. 3. 2023 15:50

Výborné a rozhodně uvaříme zase. Díky za recept

Kamila S. 13. 2. 2020 08:08

Výborné

. Kuře bylo krásně šťavnaté a brambory od něj a od zeleniny chytly báječnou chuť. Zbytek brambor jsem snědla s chutí i samotné, když kuře došlo

. Díky za recept

mysulka 1. 8. 2016 06:40

JanaDorazinova 29. 7. 2016 13:34

Jikotka 29. 7. 2016 13:23

Víš,že jsem zrovna včera přemýšlela co udělat se stehny co v lednici straší?A ejhle recept je na světě...měla jsem úplně stejnou představu,protože tahle jídla mám ráda