Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 790 kJ / 1 384 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 26,30 g |
Tuky | 49,77 g |
Vláknina | 36,51 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 83 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 193,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory ani šalotky neloupeme, ale dobře umyjeme.
Krok 2: Česnek rozebereme na stroužky.
Krok 3: Do hmoždíře dáme koření s chilli papričkou a podrtíme ho.
Krok 4: Směs smícháme s olivovým olejem a citrónovou šťávou a necháme chvíli louhovat.
Krok 5: Do hlubšího pekáčku nebo zapékací misky vložíme brambory, cibulky a neoloupané stroužky česneku.
Krok 6: Zalijeme kořeněným olejem, dobře promícháme, aby byl na celé ploše všech surovin a posypeme mořskou solí.
Krok 7: Vložíme do maximálně vyhřáté trouby a pečeme asi půl až třičtvrtě hodiny.
Krok 8: V polovině pečení brambory prohodíme, aby se opekly i z druhé strany.
Zveřejněno 18. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kořeněné pečené brambůrky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B68Q
Moje poznámka
Kořeněné pečené brambůrky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B68Q
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 9 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 17 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 19 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sněhový rybízový koláč
upavla před 6 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 7 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 10 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 10 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 11 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 12 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 13 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 14 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 15 hodinami
Tématické fráze:
pecene bramburky,
domácí pečené brambůrky,
brambůrky pečené v troubě,
pečené domácí brambůrky,
pečené bramburky v troubě,
domácí brambůrky pečené,
pečené bramborové lupínky,
brambůrky pečené,
pečené brambory v troubě,
pečené brambůrky recept,
pařížské brambůrky,
domácí brambůrky recept,
domaci bramburky,
dietní brambůrky,
recept pečené brambůrky,
domácí brambůrky v troubě,
brambůrky v troubě,
pečené kořeněné brambory,
brambůrky,
recept na domácí brambůrky
Suroviny:
brambory,
česnek,
cibule šalotka,
chilli paprika sušená,
šťáva citronová,
koření oregáno sušené,
tymián sušený,
kardamom,
pepř celý,
anýz,
olej olivový extra virgin,
sůl mořská
Komentáře (18)