Oříšky v medovém karamelu

Name: Oříšky v medovém karamelu
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g cukru krupice; 200 ml vody; 100 g tekutého medu; 40 g másla; 150 ml smetany ke šlehání; 150 g lískových oříšků

Úrodu lískových oříšků můžete uschovat různými způsoby. Jedním z nich je také možnost je naložit do karamelu a mít tak vždy po ruce něco dobrého na zub. Sladkost karamelu a křupavých oříšků je doslova božským spojením.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

500 g 500 g cukru krupice

200 ml 200 ml vody

100 g 100 g tekutého medu

40 g 40 g másla

150 ml 150 ml smetany ke šlehání

150 g 150 g lískových oříšků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 812 kJ / 3 779 kcal
Bílkoviny	23,52 g
Tuky	135,55 g
Vláknina	12,75 g
Cholesterol	156 mg
Sodík	69 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	609,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukr dáme do hrnce se silným dnem. Přilijeme vodu, přivedeme k varu a necháme zkaramelizovat. Krok 2: Pak vmícháme med, máslo, smetanu a nakonec přidáme na hrubé kousky nasekané oříšky. Krok 3: Ještě teplé nalijeme do čisté sklenice a necháme vychladnout.

Cukr dáme do hrnce se silným dnem. Přilijeme vodu, přivedeme k varu a necháme zkaramelizovat.
Pak vmícháme med, máslo, smetanu a nakonec přidáme na hrubé kousky nasekané oříšky.
Ještě teplé nalijeme do čisté sklenice a necháme vychladnout.

TIP: Ořechy v karamelu: mlsání a luxusní jedlý dárek

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Oříšky v medovém karamelu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82o12

Karamel Videorecept

Karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 45 min

Slaný karamel Videorecept

Slaný karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 65 min

Ořechy v karamelu Videorecept

Ořechy v karamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Boubelinda 30 min

Banán v karamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 20 min

Vlašáky v karamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Domácí karamely

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 40 min

Zobrazit více

Jablkovo-pudinkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 80 min

Sýrové karbanátky s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Vídeňská roštěná s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Ostrá masová směs s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 75 min

Dýňová polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 40 min

Pomazánka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Bezlepkové
Ostatní

Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Vánoce
Ořechy
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Oříšky v medovém karamelu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82o12

Náhodný recept

Vánoční čaj - vařený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kroupovka 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Svatomartinské rohlíčky s ořechy podle Kamily Nývltové

Přidáno před 3 hodinami

Polévka z řapíkatého celeru

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí medailonky se slaninou, rajčaty a mozzarellou

Přidáno před 4 hodinami

Bramborák plněný masovou směsí s čedarem

Přidáno před 9 hodinami

Gulášek z hlívy ústřičné

Přidáno před 10 hodinami

Pórková polévka

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Ořechy v karamelu: Pojďte si zamlsat nebo vlastnoručně připravit luxusní dárek Hodnocení 10×

Ořechy v karamelu: Pojďte si zamlsat nebo vlastnoručně připravit luxusní dárek

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Ostružiník je skvělou volbou pro naši zahradu. Pěstování je nenáročné a úroda bohatá Hodnocení 18×

Ostružiník je skvělou volbou pro naši zahradu. Pěstování je nenáročné a úroda bohatá

Restaurant week 2025 aneb Ochutnejte delikatesy za ceny, které nezruinují vaši peněženku

Kam a za kolik na husu v Praze? Těchto 7 restaurací nabízí parádní menu za zajímavé ceny, nebudete litovat

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Tradiční polévka kaldoun ze zbytků pečené kachny: Zjemněná smetanou a voňavá po muškátovém oříšku chutná božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Ivuss před 13 minutami

Jablečný perník

Ivuss před 14 minutami

Ořechovo-jablečný koláč II Videorecept

Limek před 2 hodinami

Kuřecí karí

dandykvetinka před 2 hodinami

Salát z bílé ředkve s mrkví

Mishmaja před 3 hodinami

Karlovarské knedlíky I Videorecept

Karlovarské knedlíky I

mamina3 před 3 hodinami

Houbová smaženice Videorecept

Houbová smaženice

magdalenka před 3 hodinami

Suroviny:
cukr krupice, voda, med tekutý, máslo, smetana, ořechy lískové

Oříšky v medovém karamelu

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Kam a za kolik na husu v Praze? Těchto 7 restaurací nabízí parádní menu za zajímavé ceny, nebudete litovat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Kam a za kolik na husu v Praze? Těchto 7 restaurací nabízí parádní menu za zajímavé ceny, nebudete litovat