Hrušky v"karamelu"

Moučníky Nepečené a mražené Doba přípravy: 20minut příprava,nejlépe přes noc uležení 24 názorů

Moučníky Nepečené a mražené Doba přípravy: 20minut příprava,nejlépe přes noc uležení 24 názorů

Suroviny 4kompotové misky+1malá na muffiny

5 větších hrušek
1 kyselejší jablko (můžeme vynechat)
2 karamelové pudinky
3 lžíce hnědého třtinového cukru
2 lžíce krystalového cukru
500 ml mléka
200 ml vody
čokoládový toping
šlehačka na ozdobu

Postup přípravy receptu

  1. Opláchnuté ovoce zbavíme jadřinců (pokud použijeme i jablko, tak ho oloupeme) a nakrájíme na kostičky.

  2. Do kastrolu nasypeme oba druhy cukru a za stálého míchání necháme zkaramelizovat. Zalijeme vodou a karamel necháme na slabém plameni mírným varem rozvařit.

  3. Do karamelové vody vložíme kostičky ovoce a vaříme cca 5 minut.

  4. V chladném mléce rozmícháme pudinky a přilijeme je do kastrolu s ovocem. Od doby varu vaříme 2 minuty.

  5. Kompotové misky vyložíme obyčejným igelitovým sáčkem a naplníme horkým pudinkem. Až pudink malinko vychladne, sáčky přeložíme přes misky, tím zabráníme okorání a dáme nejlépe přes noc uležet do lednice.

  6. Vyklopíme na talíř, ozdobíme a podáváme.

Poznámka od kuchařky

Měla jsem už hodně zralé hrušky, které se špatně loupaly,tak jsem je nakrájela i se slupkou a v konečném výsledku to vážně nevadilo. Aby to nebyla až tak moc sladká“pecka“tak jsem dala pro lepší chuť velké, zelené jablko Golden Delicious, které bylo krásně šťavnaté, ale tvrdou slupku jsem okrájela.

Pokud by se zkaramelizovaný cukr špatně rozvařil a na další rozvařování by nám selhaly nervy, můžeme sladkou vodu přecedit přes sítko a pokračovat dále podle popisu:-)

Komentáře k receptu Hrušky v"karamelu"

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    danielle72:Dani,díky:-*:-KPokud uděláš,budu ráda;-):-*

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72

    Paráda na talíři, škoda, že se taková laskomina nedá objednat třeba v restauraci. Není zbytí, budu muset pro hrušky :-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    vladi:budu potěšena,když bude chutnat;-):-K
    Všem děkuji za velice hezké komentáře:-*:-K

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    Drahuško, skvělý rcp a nádherné foto :yes::yes::-K:-p

    Odpovědět

  • vladi vladi

    :-p:-p ňam,ňam- to si hned udělám- :yes::yes:- ale jak jsem byla "zblblá" z pročítání "Jazykového koutku" tak tu místo Hrušky v "karamelu" jsem četla Halušky V karamelu- tak si říkám no to se už "TY" Topačky asi úplně zbláznily /i/- tak to čtu znova a ono tohle Aničko Koc. díky za rcp. a bodík už je tam:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Paráda!!:yes:+17

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    Aničko, mňam, to bych si mlsla:-p:-p +16

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Nádhera;-):yes:krásně naaranžováno jako v luxusní restauraci:yes:a jistě i výborná sladká tečka:-p;-):yes:+

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

    :yes:to je bomba..zítra udělám..:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    hosta::-DDěkujííí:-KTohle šlo dobře:-)To ten Tvůj frgál bych nesvedla:-8:-S

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Tohle se ti taky povidlo:yes::-D

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    PaCaOl:Byl to takový momentální nápad a také jsem čekala,jaký bude výsledek;-)Vyšlo to:-)

    Za komentíky i hodnocení děkuji:-KUdělali jste mi radost:-*

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    :-p:yes: krásné:-!

    Odpovědět

  • PaCaOl PaCaOl

    Dělám takto jablka-na karamelu podleju vodou,citron.šťávou, podusím, pak povařím s vanilkovým nebo citronovým pudinkem-osvěžující, dětem moc chutná, hrušky zrovna nemám a s mlékem si nedovedu představit, příležitostně vyzkoušíme.

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    Dala bych si jednu bábovičku:-p:yes::yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: vlada hruska hrušky v karamelu hruska v karamelu recepty vládi hrušky zkaramelizované hrušky hrušky na karamelu vláďa hruška recepty karamelove hrušky hrušky v karamelu recept zkaramelizovana hruska recepty vlady hrušky recepty vlada hruska recepty hruška hruška na karamelu hruška v karamelu recept recept hrusky v karamelu vláďa hruška všechny recepty hrušky s karamelem ovoce v karamelu recept na zkaramelizovane hrusky