Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jelení guláš

Pokud se vám poštěstilo a dostali jste kousek jelení plece, uvařte z ní guláš a rovnou dvojité množství. Druhý den je totiž ještě lepší, než ihned po uvaření. Ale vzhledem k tomu, jak krásně voní, je téměř nemožné odolat.

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 160 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 130 min

160 min (30 min příprava + 130 min tepelná úprava)

5. 3. 2008 12:01

Suroviny pro 6 porcí

6 porcí

Nutriční hodnoty

Energie7 118 kJ / 1 701 kcal
Bílkoviny10,77 g
Tuky167,05 g
Vláknina13,02 g
Cholesterol 146 mg
Sodík 1,30 g
Sůl3,20 g
Sacharidy36,08 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Jako příloha se hodí rýže, brambory nebo houskový knedlík.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Zlutasek

16. 12. 2020 10:08

Místo gulášového koření jsem použila koření na divočinu a zahustila starým chlebem - byla to mňamka

tejaja tejaja

10. 12. 2018 11:28

Opravila som mäso na jelení plec, aj keď nerozumiem, čo tam bolo na nepochopenie. Pliecko nie je predsa iba z prasaťa. Pliecko má aj srna, diviak, ...atd.;-)

lenka-m

10. 12. 2018 07:27

Blaňule: "A kde je ten jelen?"
Předpokládala bych, že když jsem recept dala do kategorie Maso a nazývá se Jelení guláš, že všem bude jasné, že právě tam je ten jelen, ze kterého je to plecko.
Odkaz na dělení jeleního masa.
slideplayer.cz/slide/2350357/8/images/14/D%C4%9Blen%C3%AD+zv%C4%9B%C5%99iny+na+%C4%8D%C3%A1sti.jpg

Kdyby to bylo jinde než v kategorii Maso, třeba Vosí hnízdo v cukroví, tak bych se Tvému případnému dotazu "A kde jsou ty vosy?" tak nedivila, ale zde je to opravdu maso a je z jelena.

Milan118

9. 12. 2018 19:22

Nevím co se tu řeší, jelení plec existuje www.sumavska-zverina.cz/jeleni-plec-bez-kosti/

lenka

21. 9. 2013 21:01

když to čtu tak se musím smát.Zřejmě některi nevědí co je to jelen co? Je to k smíchu

spagetka spagetka

20. 8. 2013 13:31

Blaňule: Vzhledem k tomu, že je to v kategorii jiné maso, tak plecko je z jeleního (na vepřové tu kategorie je). Autorka to snad opraví, uznávám, že je to zavádějící;-);-);-)

Blaňule

20. 8. 2013 13:27

A kde je ten jelen? :D

rebeka rebeka

11. 12. 2010 13:39

jo tááák,jakože jelení plecko:-O:-?no vidíš,to zase nenapadlo mě:-D:-Dtak jak to je:-?ale ta tvoje verze je logičtější,to je fakt..proč by se to jmenovala Jelení...:-D:-D:-D:-?jsem trúba:-D:-Dsorry;-):yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova

11. 12. 2010 13:37

Vy myslíte,že je to plecko myšleno vepřové:-8já myslela,že je to jelení plec;-)To je asi nějaké nedorozumnění.:-(

rebeka rebeka

11. 12. 2010 13:26

ale já tomu taky nerozumím,proč jelení:-O:-?kdyby vepřový,tak OK:yes:ale takto..nevím:-(recept je jinak určo :yes::-pale ten název bych asi opravila;-)to je můj názor;-):-K

Simona Skolakova Simona Skolakova

11. 12. 2010 13:15

Jelene,Jelene dej sem receptík na jelení guláš podle tvého;-)

Jelen

11. 12. 2010 13:02

Slyšela jste o guláši z vepřového? Tak to je ten váš.Nazývejte prosím věci pravými jmény.Jistě se Vám také nelíbí např.recept na VEPŘOVÉ párky z:kuřecí maso,sója, sojová bílkovina,zahušťovadlo, guma Guajarán,E... + E... a nakonec přidáme vepřovou příchuť a zvýrazňovač chuti.
Prostě skvělé vepřové párky, skoro jako jelení guláš.

Anna Kocikova Anna Kocikova

27. 8. 2010 08:55

:-O:-OAž manža vezme jelena(šofer) ,určitě udělám:-))zatím vařím z jiných mas,ale bodík posílám a určítě to není špatný reeceptík:-p:-O+:yes::yes:

Petra

27. 3. 2010 19:36

Moc, dobré a rychlé, akorát místo uvedeného koření jsem dala směs koření na zveřinu, mňam;-):yes:

Drobek Drobek

31. 1. 2010 00:59

No, jsem z toho jelen, já. Vždyť v surovinách vůbec není.

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: jelenní guláš jelení maso recepty jelení maso recepty z jelena jelení guláš podle pohlreicha guláš z jeleního masa jeleni recepty guláš ze siky jelen recepty jelen sika recepty recepty z jeleního masa guláš z jelení kýty recepty na jelen jelenní guláš recept recepty jelen recepty jelení maso jeleni jelen recept jelenní maso jeleníguláš

Suroviny: plec jelení, sádlo, cibule, paprika sušená sladká, protlak rajčatový, sůl, koření gulášové, česnek, kmín celý, majoránka, kůra citronová, mouka hladká, vývar masový, voda, slanina

TopRecepty.cz

Jelení guláš

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rlK