Dortíčky s červenou řepou
Drobné dortíky mají díky řepě krásně červenou barvu, která s bílou šlehačkou tvoří zajímavý kontrast. Těsto je pěkně vláčné. Dortíky si vychutnáme s kávou jako nedělní dezert, nebo je můžeme připravit jako pohoštění na oslavu.
Suroviny pro 12 porcí
12porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 370 kJ / 4 151 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,68 g |
| Tuky | 220,06 g |
| Vláknina | 24,24 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 722 mg |
| Sůl | 1,97 g |
| Sacharidy | 439,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řepu oloupeme a nastrouháme. Žloutky vyšleháme s cukrem a trochou vody do pěny, z bílků vyšleháme pevný sníh. Obě hmoty spojíme, přidáme do mísy na nastrouhanou řepu, vmícháme citronovou šťávu i kůru, nastrouhané ořechy, rozdrcené sušenky a mouku smíchanou s kypřicím práškem.
Krok 2: Vše promícháme a naplníme do vymazaného a vysypaného pekáčku. Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 50 minut. Poté necháme vychladnout.
Krok 3: Z vychladlého korpusu vykrájíme zvolené tvary, prořízneme a potřeme šlehačkou.
Krok 4: Vršek ozdobíme čokoládovou polevou a rozpůleným bonbonem.
Zveřejněno 28. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortíčky s červenou řepou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rpDY
Moje poznámka
Dortíčky s červenou řepou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rpDY
Nejnovější recepty
Vegetariánská tikka masala
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny orecchiette s kedlubnovými listy
Přidáno před 6 hodinami
Letní jablečný dort se šlehačkou
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí fajitas s rýží
Přidáno před 9 hodinami
Buchta z nastrouhané čokolády Margot
Přidáno před 9 hodinami
Klobásový špíz
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Litá kompotová buchta
Denade před 41 minutami
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
janduk před 2 hodinami
Kedlubnové zelí
GabKe před 2 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
RenataMaresova před 2 hodinami
Bramboračka dvou barev
BinaSa před 2 hodinami
Anglické palačinky
Lucie3010 před 2 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
AndyKK před 3 hodinami
Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem
Jajanina před 3 hodinami
Vepřové kolínko jedna báseň
Kajkajak před 3 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
vejce,
cukr moučkový,
ořechy vlašské,
sušenky kakaové,
citron,
kypřící prášek,
mouka polohrubá,
tuk,
mouka,
smetana ke šlehání,
poleva čokoládová,
želé bonbony
Komentáře (2)