Červená řepa
Červená řepa je úžasná surovina, která se dá připravit na mnoho způsobů. Pojďte s námi vyzkoušet tradiční recept na nakládanou řepu ve sladkokyselém nálevu. Jakmile jednou ochutnáte domácí, po kupované už ani nemrknete.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 225 kJ / 3 400 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,00 g |
Tuky | 10,00 g |
Vláknina | 85,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 10,27 g |
Sůl | 25,00 g |
Sacharidy | 720,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řepu očistíme a vaříme ve vodě asi 2-3 hodiny do změknutí. Délka vaření závisí na velkosti řepy.
Krok 2: Mezitím svaříme nálev a necháme ho zchladnout.
Krok 3: Po uvaření a vychladnutí řepu oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 4: Řepu plníme do sklenic. Každou sklenici zalijeme studeným nálevem, přidáme 5 zrnek fenyklu a kousek křenu.
Krok 5: Sklenice zavíčkujeme čistými víčky a sterilujeme asi 20 minut.
Zveřejněno 20. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Červená řepa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mwR3
Moje poznámka
Červená řepa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mwR3
Nejnovější recepty
Meruňkový páj
Přidáno před 13 minutami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 1 hodinou
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 1 hodinou
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 2 hodinami
Mirabelky ve vlastní šťávě
Přidáno před 2 hodinami
Švestková povidla z trouby bez míchání
Přidáno před 2 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 14 minutami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 1 hodinou
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 2 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 3 hodinami
Květákové placičky
Linova před 3 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 4 hodinami
Uzené pečené koleno
Vladka16 před 4 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky
Janina007 před 4 hodinami
Hamburgerové bulky
Ajfel před 4 hodinami
Tématické fráze:
červená řepa zavařování,
červená řepa recepty,
červena repa,
zavařování červené řepy,
červená řepa recepty zavařování,
zavařování červené řepy recept,
jak naložit červenou řepu,
zavařování řepy,
jak dlouho varit cervenou repu,
recepty z červené řepy,
zavařování červená řepa,
zavarujeme cervenou repu,
recept na zavařování červené řepy,
červená řepa zavařování recept,
červená řepa recept,
červená řepa a zavařování,
červená řepa zavařování recepty,
zavařování červené řepy v troubě,
recepty na zavařování červené řepy,
jak uvařit červenou řepu
Suroviny:
řepa červená,
voda,
ocet,
sůl,
cukr krupice
Komentáře (20)
Horké plním do sklenic, ihned zavíčkuji a po vychladnutí jsou připraveny k uložení, konzumaci.
Žádné zavařování, nikdy se mi nestalo aby se víčka nechytla nebo došlo k otevření.
Do láku- voda,cukr,ocet,sůl,fenykl přidávám 1 feferonku
Prvé tlakové hrnce sme kedysi nakupovali v Maďarsku, u nás ich ešte nebolo dostať, to som mala takých 10 rokov ( to je doba, že