Mandlové cukroví
Skvělé mandlové cukroví s voňavým vanilkovým krémem se rychle zařadí do vaší vánoční kolekce. Příprava podle našeho postupu je velmi snadná a určitě ji zvládne i začátečník. Ze stolu určitě zmizí velmi rychle.
Postup přípravy
Krok 1: Změklé máslo utřeme do pěny, přidáme moučkový cukr, citronovou kůru, mleté mandle, vejce a mouku.
Krok 2: Vše ručně zpracujeme do hladkého těsta, které zabalíme do fólie a necháme alespoň 30 minut v chladu odpočinout.
Krok 3: Vál lehce posypeme moukou a z těsta vyválíme placku silnou asi 3-4 mm. Vykrájíme cukroví, přeneseme jej na plechy vyložené pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 170 °C asi 15 minut.
Krok 4: Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink. Necháme ho vychladnout a zašleháme do něj změklé máslo a mandlové aroma.
Krok 5: Na polovinu cukroví naneseme krém a přiklopíme zbylými polovinami. Necháme ztuhnout v lednici.
Krok 6: Na závěr máčíme do čokoládové polevy a ozdobíme mandlí.
Zveřejněno 18. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6wlg
Moje poznámka
Mandlové cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6wlg
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 22 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 22 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 40 minutami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 1 hodinou
Vrstvený salát
Haname před 2 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 3 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 6 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 6 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 7 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 7 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 7 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 7 hodinami
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
kůra citronová,
mandle mleté,
vejce,
mouka hladká,
mléko,
cukr krupice,
pudink vanilkový,
máslo,
mandlové aroma,
poleva čokoládová,
mandle loupané
Komentáře (2)