Cukroví - mandlové pusinky
Mandlové pusinky jsou jemné, křupavé cukroví, které potěší svou lehkostí a lahodnou chutí. Spojení nadýchaného sněhu z bílků s jemně mletými mandlemi vytváří delikátní sladkost, která je ideální na sváteční stůl. Ozdobte si vánoční období touto mandlovou pochoutkou, která se rozplyne na jazyku!
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 684 kJ / 1 837 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,20 g |
Tuky | 95,13 g |
Vláknina | 20,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 266 mg |
Sůl | 0,53 g |
Sacharidy | 186,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté mandle smícháme s polovinou cukru a mandlovým aroma.
Krok 2: Z bílků ušleháme velmi tuhý sníh, vmícháme zbytek cukru.
Krok 3: Směs z mandlí přidáváme po lžících do sněhu. Opatrně promícháme. Vznikne hladká směs. Tu pomocí zdobícího sáčku nastříkáme na pečicí papír. Tvoříme malé pusinky.
Krok 4: Necháme je odpočinout asi 1 hodinu a poté pečeme v troubě na plechu při teplotě 125 °C asi 30 minut. Poznáme, že jsou hotové, když jdou odlepit od papíru.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cukroví - mandlové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gE3
Moje poznámka
Cukroví - mandlové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gE3
Nejnovější recepty
Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem
Přidáno před 10 hodinami
Meruňkový páj
Přidáno před 13 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 14 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 15 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mini Pavlova
MichaelaM před 40 minutami
Šneci z listového těsta
Kava 2 před 8 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 10 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 12 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 13 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 14 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 15 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 16 hodinami
Květákové placičky
Linova před 16 hodinami
Tématické fráze:
cukroví z bílků,
vánoční cukroví mandlové,
pusinky,
pusinky recept,
pusinky recept,
bílkové cukroví,
sněhové pusinky recept,
pusinky z bílků,
mandlové cukroví vánoční recept,
mandlové vánoční cukroví,
vánoční cukroví s mandlemi,
cukroví s mandlemi,
sněhové pusinky s mandlemi,
bílkové pusinky,
vánoční cukroví z mandlí,
bílkové cukroví s mandlemi,
recept pusinky,
mandlové aroma,
recept na pusinky,
vánoční pusinky
Suroviny:
bílek,
mandle mleté,
cukr moučkový,
mandlové aroma
Komentáře (12)
Pusinky
Recept ještě nebyl hodnocen 4,5