Mandlové "linecké" cukroví
Mandlové vykrajované cukroví slepované pikantní marmeládou je šikovná variace na linecké slepované. Mandle, či mandlová mouka přidá chuť i křehkost. Vyzkoušejte je s námi, rádi se k nim při slavnostním pečení budete vracet.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 930 kJ / 2 851 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,59 g |
| Tuky | 150,42 g |
| Vláknina | 18,64 g |
| Cholesterol | 687 mg |
| Sodík | 37 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 318,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve umíchejte máslo s cukry, přidejte žloutky a důkladně promíchejte.
Krok 2: Na pracovní desku prosejte hladkou mouku, přisypte mandlovou a nastrouhejte kůru z citronu. Přidejte máslovou směs, ručně vypracujte nelepivé těsto.
Krok 3: Zabalte jej do potravinové folie a nechte hodinu v lednici.
Krok 4: Před vykrajováním ho nechte při pokojové teplotě povolit, aby se vám dobře válelo. Ještě jednou ho důkladně propracujte. Vyválejte placku cca 3-4 mm silnou a vykrajujte sudý počet plných tvarů a stejný s otvorem ve středu. Lepší je středy vykrajovat až na plechu.
Krok 5: Přendejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě rozpálené na 150-160 °C do slabě růžové barvy.
Krok 6: Slepujte vychladlé nejlépe výraznější rybízovou zavařeninou. Do druhého dne cukroví krásně zvláční.
Zveřejněno 7. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové "linecké" cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DD16
Moje poznámka
Mandlové "linecké" cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DD16
Nejnovější recepty
Pruhovaný moučník
Přidáno před 57 minutami
Pomazánka z červené řepy se sýrem cottage
Přidáno před 1 hodinou
Plněný masový váleček mozzarellou a šunkou
Přidáno před 1 hodinou
Makovo-tvarohový závin se skořicí z kynutého hrnkového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč
Přidáno před 16 hodinami
Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Játrové knedlíčky do polévky
lunav1 před 6 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
bacouch před 31 minutami
Kinder řez
oriambra před 38 minutami
Vepřová huspenina
magdalenka před 48 minutami
Dršťková polévka I
zdenek.otrusina před 57 minutami
Jablečné řezy s polevou
jana71 před 1 hodinou
Vepřové maso zapečené ve smetaně
Aluki před 12 hodinami
Masové koule s vejci
E. J. K. před 13 hodinami
Smažené sýrové kuličky
E. J. K. před 13 hodinami
Květákové placičky
E. J. K. před 13 hodinami
Tématické fráze:
mandlové cukroví,
cukrovi z mandlove mouky,
linecke cukroví,
linecké z mandlové mouky,
vánoční cukroví z mandlové mouky,
linecké mandlové těsto,
linecké cukroví s mandlemi,
linecké cukroví z mandlové mouky,
linecké vánoční cukroví,
nejlepší linecké cukroví recept,
mandlove vanocni cukrovi,
linecké těsto z mandlové mouky,
linecké cukroví recept,
mandlové linecké těsto,
nejlepší linecké cukroví,
linecké cukroví s mandlovou moukou,
mandlová mouka cukroví,
mandlové těsto na cukroví,
mandlové těsto vykrajované,
cukroví s mandlovou moukou
Suroviny:
mouka mandlová,
mouka hladká,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
citron,
zavařenina
Komentáře (11)