Plněné kokosky
Krásně voňavé a na povrchu křupavé kokosky jsou oblíbeným vánočním cukrovím. Kromě klasické verze jsou skvělé i plněné. Lahodná kokoska plněná kakaovým krémem a zavařeninou se na jazyku jen rozplyne.
Postup přípravy
Krok 1: Na vál nasypeme hladkou mouku, jeden vanilkový cukr a 50 g moučkového cukru. Přidáme Heru, žloutek a rukama zpracujeme těsto.
Krok 2: Troubu včas vyhřejeme na střední teplotu a plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Na pomoučeném vále z těsta vytvoříme placku a vykrájíme z ní kolečka s vlnkovaným okrajem. Dáme je na plech a upečeme.
Krok 4: V míse vyšleháme bílky a po lžících přidáme druhý vanilkový cukr a krupicový cukr.
Krok 5: Nakonec vmícháme jablečnou přesnídávku a strouhaný kokos. Těsto nabíráme lžičkou a na plech s pečicím papírem tvoříme menší hromádky. Vložíme do trouby a pečeme asi 15 minut. Upečené kokosky sundáme z plechu a necháme je vychladnout.
Krok 6: Máslo vymícháme do pěny s kakaem a moučkovým cukrem. Po kapkách vmícháme rum. Vychladlá kolečka potřeme kakaovým krémem, rybízovou zavařeninou a přiklopíme kokoskou. Spodek namočíme v čokoládové polevě a necháme ztuhnout.
Zveřejněno 28. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné kokosky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADQL1
Moje poznámka
Plněné kokosky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADQL1
Nejnovější recepty
Plněné hokkaido
Přidáno před 11 hodinami
Penne s rajčatovo-bazalkovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Vaječná pomazánka s rajčaty
Přidáno před 19 hodinami
Roláda z cottage s řeckým jogurtem a ovocem
Přidáno před 19 hodinami
Papriky s uzeným masem
Přidáno před 19 hodinami
Kotlety s paprikami
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
PavelKa před 8 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
Gilbert62 před 9 hodinami
Tvarohový dort (cheesecake)
marky79 před 10 hodinami
Francouzské palačinky
Brend před 11 hodinami
Cuketa sterilovaná, bez ochucení
kloutvorova.vsuo před 12 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Black_star před 12 hodinami
Pečený králík podle babičky
jindrabenda před 13 hodinami
Holandský řízek
cookamater před 13 hodinami
Vaječná pomazánka à la Jituš
magdalenka před 14 hodinami
Smažák trošku jinak
Kate.Void před 16 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
tuk hera,
žloutek,
bílek,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
přesnídávka jablečná,
kokos strouhaný,
zavařenina rybízová,
máslo,
cukr moučkový,
kakao,
rum,
poleva čokoládová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.