Česnekové kuře s hráškovým pyré
Česnekové kuře s hráškovým pyré může být slavnostní a odlehčenou variantou oběda či večeře. Maso je díky marinádě skvěle ochucené a šťavnaté a hráškové pyré jej svou nasládlou chutí skvěle doplňuje.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme marinádu. Česnek prolisujeme a prošleháme se sójovou omáčkou, medem a olejem.
Krok 2: Omyté maso vložíme do marinády necháme marinovat alespoň 15 minut, ale i déle. Pak ho i s marinádou vložíme do pekáčku a pečeme při 200 °C asi 30 minut.
Krok 3: Mezitím připravíme hráškové pyré. Zeleninový vývar přivedeme k varu a vsypeme do něj hrášek. Vaříme asi 5 minut, přidáme smetanu, máslo, sůl, pepř a vše rozmixujeme na hladké pyré.
Krok 4: Upečené maso obalíme v sezamu, nakrájíme na plátky a podáváme s hráškovým pyré, které ozdobíme mátovými lístky.
Zveřejněno 1. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekové kuře s hráškovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR6Zx
Moje poznámka
Česnekové kuře s hráškovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR6Zx
Nejnovější recepty
Krémové kuře se špenátem a cherry rajčaty
Přidáno před 2 hodinami
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 15 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 15 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 16 hodinami
Uzená krkovice s křenovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Kachní prsíčka s přílohou z cukety
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodovo - tvarohová zmrzlina bez zmrzlinového strojku
olivka před 39 minutami
Frankfurtská jemná polévka
Evellinka před 42 minutami
Krupicovo-pudinkový letní dort
olivka před 43 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Bylinka77 před 54 minutami
Polévka z červené čočky s česnekem
olivka před 58 minutami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
olivka před 1 hodinou
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
llor24 před 1 hodinou
Rychlé carbonara špagety
matlala_patlala před 1 hodinou
Propadlá pudinková buchta s jahodami
KetyHu před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
NikolaM před 3 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
česnek,
omáčka sojová,
med,
olej,
semínka sezamová,
hrášek mražený,
vývar zeleninový,
smetana,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
máta čerstvá
Komentáře (2)