Česnekové kuře s hráškovým pyré
Česnekové kuře s hráškovým pyré může být slavnostní a odlehčenou variantou oběda či večeře. Maso je díky marinádě skvěle ochucené a šťavnaté a hráškové pyré jej svou nasládlou chutí skvěle doplňuje.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme marinádu. Česnek prolisujeme a prošleháme se sójovou omáčkou, medem a olejem.
Krok 2: Omyté maso vložíme do marinády necháme marinovat alespoň 15 minut, ale i déle. Pak ho i s marinádou vložíme do pekáčku a pečeme při 200 °C asi 30 minut.
Krok 3: Mezitím připravíme hráškové pyré. Zeleninový vývar přivedeme k varu a vsypeme do něj hrášek. Vaříme asi 5 minut, přidáme smetanu, máslo, sůl, pepř a vše rozmixujeme na hladké pyré.
Krok 4: Upečené maso obalíme v sezamu, nakrájíme na plátky a podáváme s hráškovým pyré, které ozdobíme mátovými lístky.
Zveřejněno 1. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekové kuře s hráškovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR6Zx
Moje poznámka
Česnekové kuře s hráškovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR6Zx
Nejnovější recepty
Zapékaná zelenina s vejci, šunkou a sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Karlovarské rohlíky z domácí pekárny
Přidáno před 11 hodinami
Jalapeňo poppers s čedarem
Přidáno před 15 hodinami
Krémové krevety s česnekem
Přidáno před 17 hodinami
Pruhovaná roláda se smetanovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Střapaté řízečky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená žebírka na medu
Alenka87 před 6 hodinami
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Hanysss před 7 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
m.kubis133 před 8 hodinami
Krémový jahodový dort
Koubicka před 9 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
magdalenka před 9 hodinami
Langoše (moje domácí)
magdalenka před 9 hodinami
Špenátová polévka (rychlovka)
MajaFero před 10 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Napalsko před 10 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou 2
Denade před 11 hodinami
Rychlá rajská omáčka
keppert01 před 12 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
česnek,
omáčka sojová,
med,
olej,
semínka sezamová,
hrášek mražený,
vývar zeleninový,
smetana,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
máta čerstvá
Komentáře (2)