Česnekové kuře s hráškovým pyré
Česnekové kuře s hráškovým pyré může být slavnostní a odlehčenou variantou oběda či večeře. Maso je díky marinádě skvěle ochucené a šťavnaté a hráškové pyré jej svou nasládlou chutí skvěle doplňuje.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme marinádu. Česnek prolisujeme a prošleháme se sójovou omáčkou, medem a olejem.
Krok 2: Omyté maso vložíme do marinády necháme marinovat alespoň 15 minut, ale i déle. Pak ho i s marinádou vložíme do pekáčku a pečeme při 200 °C asi 30 minut.
Krok 3: Mezitím připravíme hráškové pyré. Zeleninový vývar přivedeme k varu a vsypeme do něj hrášek. Vaříme asi 5 minut, přidáme smetanu, máslo, sůl, pepř a vše rozmixujeme na hladké pyré.
Krok 4: Upečené maso obalíme v sezamu, nakrájíme na plátky a podáváme s hráškovým pyré, které ozdobíme mátovými lístky.
Zveřejněno 1. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekové kuře s hráškovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR6Zx
Moje poznámka
Česnekové kuře s hráškovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR6Zx
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Nepečený banánový dort
Přidáno před 10 hodinami
Znojemský řízek
Přidáno před 11 hodinami
Rychlá snídaně
Přidáno před 20 hodinami
Zelenina jako mozeček
Přidáno 14. 7. 2026 18:19:42
Pohankové vafle
Přidáno 14. 7. 2026 09:00:01
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno 14. 7. 2026 06:30:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vafle
Krnoul před 6 hodinami
Šťavnaté karbanátky se sýrem
Renatabol před 6 hodinami
Mátový sirup
Fitulka před 7 hodinami
Džem z červeného rybízu
douver před 9 hodinami
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Helen98 před 10 hodinami
Vrtulky s nutelou
Maruuu před 11 hodinami
Výborné sušenky z ovesných vloček
Zdenka1 před 11 hodinami
Maďarské makaróny
MilosCz před 12 hodinami
Krkovička na česneku
rula77 před 12 hodinami
Bleskový sušenkový řez
Walloerin před 12 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
česnek,
omáčka sojová,
med,
olej,
semínka sezamová,
hrášek mražený,
vývar zeleninový,
smetana,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
máta čerstvá
Komentáře (2)