Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Losos s hráškovým pyré

Ryby by měly být součástí vyváženého jídelníčku. Nejoblíbenější rybou je bezesporu losos. Vyzkoušejte jej připravit na páře, uchová si tak svou jemnou chuť. Perfektně ho doplní pyré z hrášku a vařených brambor.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Radiologia Radiologia

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 40 min

65 min (25 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Losos s hráškovým pyré
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 2: V hrnci v osolené vroucí vodě vaříme brambory do změknutí. Po uvaření brambory scedíme. Krok 3: V druhém hrnci na trošce másla necháme zesklovatět cibulku. Krok 4: K cibuli přidáme hrášek. Osolíme, opepříme, přidáme muškátový oříšek, trochu česneku a chvíli podusíme. Krok 5: Uvařené brambory přidáme k hrášku. Ohřejeme trochu mléka. Brambory a hrášek rozmixujeme, přidáme mléko, pár plátků másla a opět rozmixujeme. Krok 6: Připravíme lososa. Čtyři obdélníky alobalu uprostřed pomažeme trochou másla. Filety osušíme, poklademe kůží na máslo, osolíme, opepříme a pokapeme trochou citronu. Krok 7: Lososa připravujeme v parním hrnci, zhruba 20 minut, při teplotě vody 100 °C. Krok 8: Hotového lososa podáváme s hráškovým pyré.

TIP: Losos - přehled oblíbených receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 11. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Losos s hráškovým pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNWQy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Losos s hráškovým pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNWQy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Radiologia Radiologia přidal novou fotografii! 1. 11. 2025 14:12

Losos s hráškovým pyré

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
losos, hrášek, mléko, brambory, cibule, máslo, sůl, pepř mletý, citron, ořech muškátový strouhaný, česnek

Přidat fotografie receptu

]