Česnekové kuře + šťouchané brambory s mrkví

Suroviny

kuře (čím menší tím lépe)
cibule
česnek
majoránka
sůl
bílý pepř
mletý kmín
krajíc chleba na zahuštění
brambory
mrkev (vařené ve slané "očesnekované" vodě)

Postup přípravy receptu

  1. Na mírně omaštěné pánvi necháme zhnědnout cibuli ( jedna střední na 2 porce ), přidáme osolené porce kuřete, z obou stran opečeme, podlijeme vývarem nebo vodou + kmín + nadrcený česnek, dusíme pod pokličkou za občasného nakouknutí a doplnění tekutiny cca 15 - 20 minut.

  2. Vařené brambory s mrkví nastrouháme na hrubém struhadle, promícháme.

  3. Nastrouháme si krajíc chleba na jemnější straně struhadla. Hotové porce masa vyjmeme, do šťávy nasypeme strouhaný chléb, necháme krátce povařit. Kdo rád omáčky víc, lze doladit přidáním tekutiny a dalšího chleba. Vrátíme porce kuřátka, prohřejeme a můžeme podávat.

Komentáře k receptu Česnekové kuře + šťouchané brambory s mrkví

  • Katka.sv Katka.sv

    Tak jsem dneska zkoušela tento recept. Raději jsem udělala jeden kopeček brambor s mrkví a druhý bez..nevěděla jsem, jak nám bude tato kombinace chutnat. Musím říci, že dobrý obídek akorát jsem nemohla vysvětlit česneku z Alberta,co má česnek dělat ;-)(padlo na to 1 1/2 palice a pořád nebyl cítit :-( )..

    Odpovědět

  • ivča ivča(neregistrovaná)

    klobouk dolů, zkusila jsem a nemá to chybu, akorát jsem místo kuřecího použila krůti maso:yes::-K

    Odpovědět

  • Veroly Veroly

    Hned bych se do toho pustila. Opravdu lákavé :-) :yes:

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Jani, recept vypadá dobře;-) a fotečky jsou moc pěkné!:yes::yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    J.A., recept vypadá dost dobře a bude určitě chutnej. Máš 4.boda:yes:

    Odpovědět

  • petrzelka petrzelka

    To musí být dobrota,myslím,že by jsme si pochutnali:yes::-K

    Odpovědět

Tématické fráze: št´ouchané brambory s mrkví šťouchané brambory s česnekem kure na česneku s bramborem recept brambory s mrkví vařené brambory s mrkví šouchané brambory brambory s mrkví omacka šťouchané brambory česnekové kuře brambory vařené s mrkví kuře na mrkvi kuře s bramborem kuře s mrkví vařené kuře kure s brambory kuře brambor česnekové brambory zahuštění bramborem šťouchané brambory s mrkví a cibulí kuře brambory