Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová směs na žampionech

Vepřová směs na žampionech, někdy označovaná také jako husitská, je směs s vepřového masa, jater, uzeniny a žampionů. Možná vám připomene jídlo ze školní jídelny, kde se směs podávala a stále ještě podává s rýží nebo těstovinami. V našem receptu je směs doplněna hranolkami.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 70 min

90 min (20 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Vepřová směs na žampionech
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso nakrájíme na kostky. Krok 2: Na oleji zpěníme oloupanou a nahrubo nakrájenou cibuli a maso na něm opečeme. Krok 3: Játra také nakrájíme a přidáme jej k masu. Krok 4: Párky pokrájíme na tenká kolečka a spolu s žampiony přidáme k masové směsi. Pánev přiklopíme poklicí a dusíme. Občas promícháme a podle potřeby podléváme vodou. Krok 5: Když je maso měkké, dochutíme je solí a pepřem. Krok 6: Vlijeme několik lžic kečupu a lehce zaprášíme moukou. Poté alespoň 15 minut vaříme. Krok 7: Podáváme například s hranolky ozdobené syrovou cibulí.
Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 3. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová směs na žampionech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68zY7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová směs na žampionech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68zY7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Dajda Dajda 28. 3. 2025 12:02
😥Tak jsem byla přesvědčená, že si někdo uvědomí, jak je ten název hloupoučký a změní ho, ale bohužel .....

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 28. 3. 2025 15:53
Dajda: Dobrý den, ano, název byl poněkud zvláštní. Upravila jsem ho, ale chci říct, že se tato směs ještě stále vyskytuje na jídelníčku školních jídelen s názvem Husitská, akorát tedy obsahuje čerstvé žampiony a neobsahuje kečup.

Dajda Dajda 28. 3. 2025 16:18
pavlina.simr: Fakt? Tak to těm dětem dělají zmatek v hlavě. Nedivme se pak tomu, že když se jich někdo veřejně zeptá, například televize, kdo byli husité, tak z nich vypadne nějaký totální nesmysl.😖

Díky za tu změnu názvu, mně, milovnici historie, ta husitská směs rvala oko.

Dajda Dajda 22. 3. 2025 17:33
No jo, kečup a párky, to měli husiti rádi! 😁

Simona Skolakova Simona Skolakova 22. 3. 2025 22:02
Dajda: dobrý název 😄že by v té době znali hranolky,kečup a párky????😄😄😄😄

Dajda Dajda 23. 3. 2025 09:12
Simona Skolakova: .. a hlavně si konzervovali žampiony! Konzervy vyráběli z plátové zbroje poražených křižáků. 😏

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
maso vepřové, olej, cibule, játra hovězí, párky, žampióny, sůl, pepř mletý, kečup sladký, mouka hladká

Přidat fotografie receptu

]