Bílkový chlebíček
Pokud máte chuť na nějaký lehčí moučník, pak určitě musíte vyzkoušet tento bílkový chlebíček. Je krásně nadýchaný a lehký jako dech. Navíc je v něm ukryta kopa dalších dobrot, které skvěle chutnají a navíc na řezu vytvoří krásnou mozaiku.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 005 kJ / 1 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,20 g |
| Tuky | 64,38 g |
| Vláknina | 15,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 280 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 229,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 150 °C. Formu na srnčí hřbet vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Ovoce nakrájíme, ořechy nasekáme. Čokoládu nakrájíme nadrobno nebo nahrubo nastrouháme.
Krok 3: Bílky s cukrem ušleháme do tuhého sněhu.
Krok 4: Přidáme ořechy promíchané v mouce a ostatní suroviny. Zlehka vše smícháme dohromady.
Krok 5: Formu na srnčí hřbet vyloženou pečicím papírem naplníme připraveným těstem.
Krok 6: Pečeme zvolna ve vyhřáté troubě na 150 °C do růžova. Špejlí zkusíme, jestli je uvnitř upečený. Špejle musí být po vyjmutí suchá.
Krok 7: Upečený chlebíček vyklopíme, papír stáhneme a pokud se nám bude zdát, že zespodu lepí, tak dáme zpět do trouby, už bez formy, pár minutek dopéct.
Krok 8: Dopékáme už na normálním plechu tak, jak ho vyklopíme, na 200 °C a jen horní ohřev.
Zveřejněno 15. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílkový chlebíček
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7P7
Moje poznámka
Bílkový chlebíček
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7P7
Nejnovější recepty
Krémové kuře se špenátem a cherry rajčaty
Přidáno před 1 hodinou
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 14 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 14 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 14 hodinami
Uzená krkovice s křenovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Kachní prsíčka s přílohou z cukety
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
llor24 před 33 minutami
Rychlé carbonara špagety
matlala_patlala před 40 minutami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
KetyHu před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
NikolaM před 2 hodinami
Těsto na pizzu
Surmei před 13 hodinami
Falešný španělský ptáček
SarkastickyKocour před 17 hodinami
Čevapčiči III
Gregusa před 18 hodinami
Pestrý těstovinový salát
Jarda1972 před 18 hodinami
Strapačky se zelím II.
magdalenka před 18 hodinami
Kapustnice Orlováků s nočkama
Kajkajak před 20 hodinami
Tématické fráze:
bílkový chlebíček,
bílkový chlebíček na plech,
bílkový chlebíček recept,
vánoční bílkový chlebíček,
bílkový srnčí hřbet,
bílkový chlebíček 4 bílky,
chlebíček z bilku,
bílkový chlebíček s ořechy,
bilkovy,
co s bílky,
recept na bílkový chlebíček,
bílkový chlebíček vanočni cukroví,
bílkový hřbet,
biskupský chlebíček bílkový,
bilkoví chlebicek,
recept bilkovy chlebiček,
bílkový chlebíček bez mouky,
bílkový chlebíček margot,
bílkový chlebíček ze 4 bílků,
vánoční cukroví-bílkový chlebíček
Suroviny:
bílek,
cukr moučkový,
rozinky,
ovoce kandované,
ořechy vlašské,
mouka polohrubá,
čokoláda na vaření
Komentáře (15)
Pokud máte plechovou, tak vymazat tukem a vysypat moukou...
No, na fotečce je sice "srnčí hřbet" ale i hranatá forma na chlebíček se vymazává...