Vánoční chlebíček

Bahula

13. 12. 2011 18:33

Nutriční hodnoty

Energie	8 217 kJ / 1 964 kcal
Bílkoviny	38,67 g
Tuky	61,82 g
Vláknina	29,67 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	243 mg
Sůl	1,06 g
Sacharidy	298,42 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Datle, fíky, rozinky, ořechy, pomerančovou kůru nadrobno nasekáme, přidáme ostatní suroviny a zpracujeme.
Jakmile se všechno spojí, tak vytvoříme asi 3 válečky o průměru cca 3,5 cm.
Dáme na plech na pečící papír a potřeme bílkem.
Pečeme na 170´C.
Po vychladnutí zabalíme do alobalu a necháme uležet.

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (155x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vánoční věnečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Vánoční marokánky Videorecept

Vánoční marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella

Vánoční perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marcella

Načíst další

Přečtěte si

Vídeňský bramborový salát chutná božsky. Recept je jen ze šesti běžně dostupných surovin, které vyjdou na 35 korun

Sladké likéry mohou navodit pohodu nejen v čase Vánoc. Jejich výroba není vůbec složitá

Hodnocení 9x

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 424x

Komentáře

Hella

24. 11. 2020 20:13

Tohle je recept mojí maminky, ale pečeme ho ve formě na srnčí hřbet. Po upečení krájím 1 cm plátky a ty pak ještě překroiím na polovinu a vzniknou 2 vějířky.

Vendula

29. 11. 2015 08:41

dobrý den, prosím jen o informaci, jak dlouho asi péct ? vždy mám obavy ať je propečený, a asi ho vysuším, nezkoušela jsem ještě přesně tento recept, ale ráda bych ho vyzkoušela, tak ať ho zase neusuším

děkuji

Věra

1. 12. 2012 21:43

Děkuji za recept . Moje babička dělala podobný . Říkali jsme tomu sladký salámek .
Bílkový chlebíček , který se dá upéct ve formě srnčího hřbetu je jiný . Většinou se dělá nakonec , kdy máte nasbírané bílky . až z 12 bílků ušleháte sníh ,přidáte přiměřeně hrubou mouku hrnek ,moučku cukr ,půl hrnku ,čtvrtku rozehřátého másla , přiměřeně namletých ořechů , fíků, ,datlí ,kandované ovoce , kompotovaných 2 půlek hrušek na drobno pokrájených Vše promícháme a vylijeme do vymazaných forem srnčích hřbetů do poloviny formy a pečeme na 160 stupňů do růžova . Zjistíme špejlí.

Luci.p

2. 1. 2012 07:52

Děkuji moc za odpověď

, nechala jsem chlebíček nějaký den odležet a byl velmi výborný. Měla jsem z toho strach, když jsem chlebíček vytáhla z trouby, ale byl super a nebyl ani tak sladký. Velmi doporučuji. Dala jsem bodík.

Bahula

29. 12. 2011 20:25

Lucie: Skladuji s ostatním cukrovím v chladnu, zabalený do folie, aby neztvrdnul, nikdy se nezkazí, protože patří mezi cukroví, které je první snězeno

Lucie

27. 12. 2011 11:11

Ahoj, prosím chtěla bych se prosím zeptat, chlebíček jsem upekla,zabalila do alobalu - v jaký teplotě se má nechat uležet a jak dlouho? Moc děkuji za odpověď.Přeji příjemný den.

hanahcotton

17. 12. 2011 13:29

takový dělala bývalá tchýně a byl opravdu výborný

Marcy

17. 12. 2011 13:16

No jo, je jasn=, že chlebíček bude takový hutnější... A kdyby byl dělaný v té formě, bylo by asi horší ho pokrájet

Ale já na něco přijdu, jako vždy

Bahula

16. 12. 2011 20:15

Marcy:Nezkoušela jsem, ale těsto je velmi tuhé, protože je v něm pouze jedno vejce, ingr. se musí hodně stlačit k sobě a potřít bílkem, aby držely při sobě.

Hella

16. 12. 2011 19:57

Marcy: bohužel jsem ho letos nedělala, mám hodně podobný recept ale s jiným váhovým poměrem. A já ho peču ve formě na srnčí hřbet. Pak ho pokrájím na plátky asi 1 cm široké, ty přepůlím a každou půlku znovu překrojím, takže z jednoho plátku mám 4 trojúhelníčky.