Holandský řízek
V české kuchyni se těší veliké oblibě holandský řízek z mletého masa se strouhaným sýrem, obalený v trojobalu a dozlatova usmažený. Pokud k obědu zvolíte tento šťavnatý řízek, určitě nešlápnete vedle a celá vaše rodina si pochutná. Podávat jej můžeme s bramborovou kaší nebo salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Sýr nastrouháme. K mletému masu přidáme sýr, hrubou mouku, strouhanku, mléko, 1 vejce, sůl a všechno koření. Promícháme a ještě prohněteme rukama.
Krok 2: Z hmoty tvarujeme placičky, které obalíme v mouce, vejci, strouhance. Zvolna na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova.
Krok 3: Na rozpáleném oleji zvolna osmažíme jednotlivé placičky dozlatova. Po usmažení holandské řízky klademe na papírový ubrousek, který nasaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 28. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Holandský řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROEX
Moje poznámka
Holandský řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROEX
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Nepečený banánový dort
Přidáno před 3 hodinami
Znojemský řízek
Přidáno před 4 hodinami
Rychlá snídaně
Přidáno před 13 hodinami
Zelenina jako mozeček
Přidáno 14. 7. 2026 18:19:42
Pohankové vafle
Přidáno 14. 7. 2026 09:00:01
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno 14. 7. 2026 06:30:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Džem z červeného rybízu
douver před 2 hodinami
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Helen98 před 3 hodinami
Vrtulky s nutelou
Maruuu před 3 hodinami
Výborné sušenky z ovesných vloček
Zdenka1 před 4 hodinami
Maďarské makaróny
MilosCz před 5 hodinami
Krkovička na česneku
rula77 před 5 hodinami
Bleskový sušenkový řez
Walloerin před 5 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
Ivet88 před 6 hodinami
Lasagne s mletým masem a bešamelem
15salenaxl před 7 hodinami
Makový koláč s jablky a krémem
Jana_24 před 9 hodinami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
sýr eidam,
mouka hrubá,
strouhanka,
mléko,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
strouhanka,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.