Holandský řízek
V české kuchyni se těší veliké oblibě holandský řízek z mletého masa se strouhaným sýrem, obalený v trojobalu a dozlatova usmažený. Pokud k obědu zvolíte tento šťavnatý řízek, určitě nešlápnete vedle a celá vaše rodina si pochutná. Podávat jej můžeme s bramborovou kaší nebo salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Sýr nastrouháme. K mletému masu přidáme sýr, hrubou mouku, strouhanku, mléko, 1 vejce, sůl a všechno koření. Promícháme a ještě prohněteme rukama.
Krok 2: Z hmoty tvarujeme placičky, které obalíme v mouce, vejci, strouhance. Zvolna na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova.
Krok 3: Na rozpáleném oleji zvolna osmažíme jednotlivé placičky dozlatova. Po usmažení holandské řízky klademe na papírový ubrousek, který nasaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 28. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Holandský řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROEX
Moje poznámka
Holandský řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROEX
Nejnovější recepty
Rychlé nočky (halušky) s bryndzou a slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Kynuté jablkové taštičky s tvarohem
Přidáno před 9 hodinami
Holubky na špízu
Přidáno před 14 hodinami
Těstoviny s tuňákem z konzervy ve vlastní šťávě
Přidáno před 14 hodinami
Uherská králičí stehna
Přidáno před 14 hodinami
Uzený tolstolobik z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelná polévka strýce Jiřího
Harynek před 4 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Valis před 6 hodinami
Zeleninový salát s polníčkem
Limek před 8 hodinami
Pomalá kachna
Tynka1 před 9 hodinami
Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek
vanice před 10 hodinami
Bábovka ze šlehačky
Kajkajak před 10 hodinami
Domácí nudle široké
magdalenka před 10 hodinami
Extra rychlé lívance
Danulka52 před 11 hodinami
Jogurtová bábovka
Hanamitasova před 11 hodinami
Vepřový ptáček v rozletu
Katavari před 12 hodinami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
sýr eidam,
mouka hrubá,
strouhanka,
mléko,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
strouhanka,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.