Holandské mleté řízky
Antik10
Doba přípravy: 20min. asi 4 Mleté maso 12 názorů
Suroviny
- 500 g mletého masa (hovězí)
- 250 g sýra cihly
- sůl
- pepř
- trochu mléka
- vejce
- strouhanka
- hladká mouka (na obalení)
Postup přípravy receptu
Mleté maso smícháme s nastrouhaným sýrem, solí, pepřem, mlékem. Necháme 2-3min. odležet v lednici, poté děláme karbanátky, které obalíme ve trojobale a smažíme na rozpáleném oleji do zlatova.
Poznámka
jelikož mám alergii na vepřové používám hovězí.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Holandské mleté řízky
-
Holandské řízky jsem dnes dělala ze směsi mletého masa a byly vynikající
. +5 bod
Brzy zopakuji. Jen jsem je raděí 2 obalila, aby sýr nevytékal. -
Michaela:ono to chce cist cele
-
klasika...
-
Já myslím, že se spíš Anetka spletla v druhu masa, že skutečně řízky připravovala z vepřového. Mrkla jsem na její profil a je to šikulka. Chválím moc !!!!
-
Tento recept znam.Delam to rada.Použivám maso vepřové.
-
Ještě mě napadá, že výborné je přidat nasekanou petrželku.
-
Přesně taky tak to dělám Holandské,někde jsem to našla v časopise vyzkoušela a rodině chutnalo,tak je odté doby dělám,dávám bodíky a
-
recept je hezky,ale proc je to jidlo na vaze ?jinak bodik takove rizky neumim..
-
tytío řízečky máme moc rádi...ale je fakt, že nám nejvíc chutnají z vepřového, nebo z doma namletého bůčku
(nooo, chce to z masa vyfoukat cholesterol a pak jsou i dietní) -
-
To já zas když je hodně sýru tak to mám moc ráda
je fakt že hovězí teda nedávám ale jednou jsem dělala ze směsi hovězí a vepřové takovou tu směs už namletou z obchoďáku a nebylo to špatné -
Holandské řízy se dělávají obvykle z vepřového masa, hovězí je na tuto úpravu tuhé a sušší, hodí se spíše na dušené omáčky k těstovinám
.Myslím si, že tam máš, Anetko, zbytečně moc sýru, který pak má tendenci vytékat při smažení.
Každopádně jsi šikovná mladá slečna.
-64-64-exact.jpg)
