Zelňáky
Z kysaného zelí můžeme připravit nespočet dobrot. Jednou z nich jsou i bochánky z nekynutého těsta, které naplníme směsí vařených brambor, kysaného zelí, slaniny, klobásy a cibule. Dozlatova upečené bochánky chutnají báječně.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory nastrouháme a smícháme je s vymačkaným zelím.
Krok 2: Přidáme nadrobno pokrájenou a osmaženou slaninu‚ cibuli a klobásu. Okořeníme, promícháme a necháme vychladnout.
Krok 3: Mezitím připravíme těsto. Tuk nastrouháme a s ostatními surovinami vypracujeme.
Krok 4: Těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky. Na každý dáme lžičku náplně‚ zabalíme a vytvarujeme bochánky. Můžeme je i potřít rozšlehaným vejcem a posypat kmínem.
Krok 5: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C dozlatova.
Zveřejněno 12. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelňáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68zXl
Moje poznámka
Zelňáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68zXl
Nejnovější recepty
Pikantní žebírka
Přidáno před 15 minutami
Nepečený BeBe řez s tvarohovým krémem
Přidáno před 31 minutami
Slaný dýňový koláč s parmazánem
Přidáno před 43 minutami
Brambory zapečené s kysaným zelím
Přidáno před 1 hodinou
Čalamáda klasická
Přidáno před 2 hodinami
Kelímkový švestkový koláč podle Nadi Konvalinkové
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové v kabátku z cmundy
sasan před 7 minutami
Rychlé fazole
PaWol před 16 minutami
Azu po tatarsku - originál
Martin87 před 32 minutami
Brokolicová polévka
Mischak před 47 minutami
Kuřecí polévka s nudlemi
magdalenka před 54 minutami
Čalamáda klasická
Karlik23 před 1 hodinou
Pomazánka z lučiny a červené řepy
ala.menschikova před 1 hodinou
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
motelij před 1 hodinou
Švestkové knedlíky
g.katerina před 2 hodinami
Rajská polévka
Bobo33 před 2 hodinami
Suroviny:
brambory,
zelí kysané,
slanina,
cibule,
klobása,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
tuk ztužený,
mouka hladká,
voda,
vejce,
kmín celý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.