Zelňáky
Z kysaného zelí můžeme připravit nespočet dobrot. Jednou z nich jsou i bochánky z nekynutého těsta, které naplníme směsí vařených brambor, kysaného zelí, slaniny, klobásy a cibule. Dozlatova upečené bochánky chutnají báječně.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory nastrouháme a smícháme je s vymačkaným zelím.
Krok 2: Přidáme nadrobno pokrájenou a osmaženou slaninu‚ cibuli a klobásu. Okořeníme, promícháme a necháme vychladnout.
Krok 3: Mezitím připravíme těsto. Tuk nastrouháme a s ostatními surovinami vypracujeme.
Krok 4: Těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky. Na každý dáme lžičku náplně‚ zabalíme a vytvarujeme bochánky. Můžeme je i potřít rozšlehaným vejcem a posypat kmínem.
Krok 5: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C dozlatova.
Zveřejněno 12. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelňáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68zXl
Moje poznámka
Zelňáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68zXl
Nejnovější recepty
Rychlé jablečné placičky s tvarohem
Přidáno před 7 minutami
Polévka s knedlíčky z mletého masa
Přidáno před 17 minutami
Jablkovo-mrkvový moučník
Přidáno před 1 hodinou
Chlebíčková bramborová pomazánka
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohová pomazánka s pohankou
Přidáno před 2 hodinami
Obrácený jablečný koláč podle Petra Rychlého
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kachna bez práce
lunav1 před 53 minutami
Buřt salát
bobnak před 7 hodinami
Zelný salát s jablky
Limek před 10 hodinami
Vepřová plec po znojemsku
Helenaval před 11 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
zemkovaanna0 před 12 hodinami
Plněné kotletky s houbovým přelivem
anavikk před 14 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
Milerka před 14 hodinami
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
PeJiFe před 15 hodinami
Halušky s brynzou
MisaP3 před 16 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
domasova před 16 hodinami
Suroviny:
brambory,
zelí kysané,
slanina,
cibule,
klobása,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
tuk ztužený,
mouka hladká,
voda,
vejce,
kmín celý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.