Koláč se švestkami
Švestkový koláč je voňavá klasika, která patří k podzimu. Jemné máslové těsto, šťavnaté švestky a špetka skořice vytvoří sladkou kombinaci, které neodolá žádný milovník domácích moučníků. Ideální ke kávě i jako sladká tečka po obědě.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Švestky omyjeme, vypeckujeme a překrájíme na poloviny.
Krok 3: Změklé máslo utřeme s vejci a cukrem do pěny. Mouku promícháme se špetkou soli a kypřicím práškem a přidáme k utřeným vajíčkům.
Krok 4: Vypracujeme těsto, které rozetřeme do připravené formy. Navrch rozložíme švestky, posypeme cukrem a mletou skořicí.
Krok 5: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 60 minut.
Krok 6: Před podáváním koláč pocukrujeme.
Zveřejněno 16. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYBmr
Moje poznámka
Koláč se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYBmr
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Rychlý kiwi dort
Přidáno před 4 hodinami
Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Plněné zelné závitky v rajské omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Ovesná placka s hermelínem z kontaktního grilu
Přidáno před 5 hodinami
Gnocchi po farmářsku s mletým masem
Přidáno před 6 hodinami
Legendární dort Pupp
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřtguláš
magdalenka před 46 minutami
Cukeťák II
IvonaSch před 1 hodinou
Rozlítané ražniči
Marcela0123 před 2 hodinami
Rybí filé na másle a česneku
Klivan před 2 hodinami
Pravý vepřový guláš
Shnekg před 2 hodinami
Pudinková bublanina z 1 vejce
brtna před 5 hodinami
Italské Caprese z rajčat, mozzarelly a bazalky
magdalenka před 5 hodinami
Šopský salát - šopák
magdalenka před 6 hodinami
Poctivá česnečka se sýrem
magdalenka před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
vejce,
cukr,
kypřící prášek,
švestky,
sůl,
skořice mletá,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (1)