Koláč se švestkami
Švestkový koláč je voňavá klasika, která patří k podzimu. Jemné máslové těsto, šťavnaté švestky a špetka skořice vytvoří sladkou kombinaci, které neodolá žádný milovník domácích moučníků. Ideální ke kávě i jako sladká tečka po obědě.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Švestky omyjeme, vypeckujeme a překrájíme na poloviny.
Krok 3: Změklé máslo utřeme s vejci a cukrem do pěny. Mouku promícháme se špetkou soli a kypřicím práškem a přidáme k utřeným vajíčkům.
Krok 4: Vypracujeme těsto, které rozetřeme do připravené formy. Navrch rozložíme švestky, posypeme cukrem a mletou skořicí.
Krok 5: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 60 minut.
Krok 6: Před podáváním koláč pocukrujeme.
Zveřejněno 16. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYBmr
Moje poznámka
Koláč se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYBmr
Nejnovější recepty
Vepřové ocásky na černém pivu
Přidáno před 9 hodinami
Sekané bramboráky
Přidáno před 10 hodinami
Zelené fazolky s braborem a rajčaty
Přidáno před 11 hodinami
Polévka z rajčat
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí prsa v sýrové omáčce a zeleninové knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Červená čočka
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové zdravé brownies
Maestra před 4 hodinami
Boloňské špagety
StrycekRemus před 7 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Mistrova před 7 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě II.
douver před 8 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
babaruza před 8 hodinami
Ovocné řezy s pudinkem
Hannca před 10 hodinami
Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem
Jikaprg před 11 hodinami
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Danulka52 před 13 hodinami
Dršťkovka z ovesných vloček
jijana před 14 hodinami
Rychlá piškotová bublanina
Ketynna před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
vejce,
cukr,
kypřící prášek,
švestky,
sůl,
skořice mletá,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (1)