Koláč s mákem a švestkami

Name: Koláč s mákem a švestkami
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12 plechů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 500 g hladké mouky; 150 g cukru moučka; 3 žloutky; 200 g másla nebo Hery; 1 kysaná smetana; 1 vanilkový cukr; 1/2 sáčku kypřícího prášku; Náplň:; 250 g mletého máku (např. Labeta, ten je i slazený a namletý); cukr moučka; 1 polévková lžíce povidel; vypeckované švestky

Hodnocení receptu je 4,7 (22×)

Suvicka

Snadný

Koláč s mákem a švestkami, Tak dobrou chut. — Tak dobrou chut.

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 137 kJ / 5 530 kcal
Bílkoviny	113,69 g
Tuky	296,73 g
Vláknina	52,50 g
Cholesterol	1,15 g
Sodík	117 mg
Sůl	0,58 g
Sacharidy	574,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V nádobě smícháme mouku s práškem do pečiva, cukr, vanilkový cukr, žloutky, máslo nebo Heru a kysanou smetanu. Utvoříme těsto a dobře ho propracujeme. Rozdělíme na poloviny. Krok 2: Vymažeme a vysypeme plech (vymažeme máslem a vysypeme buď hrubou moukou nebo strouhankou, můžeme použít i pečící papír). Jednu půlku těsta rozválíme na plech. Krok 3: V misce smícháme mletý mák s cukrem a 100 ml mléka a povidly - jak to kdo má rád. Také si umyjeme a vypeckujeme švestky, které rozdělíme na půlky. Krok 4: Směs máku namažeme na půlku těsta na plechu. Na mák vyskládáme půlky švestek. Krok 5: Rozválíme druhou půlku těsta a položíme na plech na švestky. Krok 6: Pečeme v rozehřáté troubě na 180°C, dokud na povrchu malinko nezhnědne.

V nádobě smícháme mouku s práškem do pečiva, cukr, vanilkový cukr, žloutky, máslo nebo Heru a kysanou smetanu. Utvoříme těsto a dobře ho propracujeme. Rozdělíme na poloviny.
Vymažeme a vysypeme plech (vymažeme máslem a vysypeme buď hrubou moukou nebo strouhankou, můžeme použít i pečící papír). Jednu půlku těsta rozválíme na plech.
V misce smícháme mletý mák s cukrem a 100 ml mléka a povidly - jak to kdo má rád. Také si umyjeme a vypeckujeme švestky, které rozdělíme na půlky.
Směs máku namažeme na půlku těsta na plechu. Na mák vyskládáme půlky švestek.
Rozválíme druhou půlku těsta a položíme na plech na švestky.
Pečeme v rozehřáté troubě na 180°C, dokud na povrchu malinko nezhnědne.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 5. 2010

Poznámka autorky Suvicka

Koláč je výborný, někde jsem viděla recept a malinko si ho upravila. Kdo má rád mák a švestky, bude spokojen.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (153× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč s mákem a švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oZEk

Makovinka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 90 min

Švestkový koláč s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jirka66 60 min

Náplň na koláče z máku a švestek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Cuketový koláč s mákem a švestkami Videorecept

Cuketový koláč s mákem a švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 80 min

Švestkové knedlíky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 42 min

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami Videorecept

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jahoda 82 min

Zobrazit více

Pečené maso Videorecept

Pečené maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Suvicka 100 min

Slovácké laty aneb bramborové placky s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Suvicka 30 min

Be-be roláda malinko jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Suvicka 60 min

Vaječná omeleta s vařenými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Suvicka 30 min

Plněné bramborové knedlíky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Suvicka 100 min

Zapečená krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Suvicka 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny
Řezy

Ovoce
Pečení
Sladké chutě
Snadné recepty
Letní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Koláč s mákem a švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oZEk

Náhodný recept

Polévka s fazolkovými lusky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Masula 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Marinované kuřecí maso a česnekové brambory

Přidáno před 12 hodinami

Bramborové placky se šunkou a sýrem

Přidáno před 13 hodinami

Zapečené zelí s bramborami, slaninou a salámem

Přidáno před 13 hodinami

Kynutý borůvkový koláč s drobenkou

Přidáno před 14 hodinami

Fettuccine s kuřecím masem a cuketou

Přidáno před 16 hodinami

Nejrychlejší tvarohová pomazánka

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

her.da přidala nové fotografie! 1. 9. 2018 12:40

her.da 1. 9. 2018 12:34

Upekla jsem, je parádní.

Míša 5. 6. 2014 09:20

Tak právě ho mám v troubě, tak uvidíme :). Trochu jsem improvizovala a místo zak. smetany jsem dala jogurt florian a šlehačku. Snad to klapne.

marikapachlova 20. 8. 2013 09:38

je fenomenální ...už mám hotový a myslim,že bude často na našem stole

Suvicka 3. 8. 2011 07:31

Pajaska - děkuji za komentík, taky budu brzo péct. Jsem moc ráda, že chutná.

Pajaska 2. 8. 2011 18:18

Švestky jsou v plné parádě a koláč znovu upečen.Škoda,že nelze opět ohodnotit,tak alespoň imaginárně bodík letí.

Suvicka 2. 3. 2011 13:20

Pajaja - kompotovane svestky take dobre. Delala jsem uz z obojiho a vysledek vyborny.

BellaTheBlack, tesi me, ze jsi vyzkousela a kolac chutnal.

bellaTheBLACK 12. 2. 2011 11:06

bellaTheBLACK 12. 2. 2011 11:05

Výborná buchta, hlavně těsto je skvělé - vůbec se nelepí a jde krásně vyválet.

Řadím tento recept mezi mé oblíbené

Pajaja 2. 2. 2011 14:36

Hmmm, no tak tenhle koláček asi vyzkouším! Ale do švestek čekat nebudu, zkusím kompotovaný. . .

Suvicka 16. 1. 2011 07:24

Jsem hodne moc rada, ze chutnalo, dekuji za peknou fotku.

Pajaska 15. 1. 2011 16:05

Suvičko,koláč je famózní.Nádherně křehký a uvnitř šťavnatý.Musím přiznat,že je lepší než kynutý.Použila jsem mrazené švestky.Do těsta i náplně jsem přidala citronovou kůru,nádherně to ovonělo.Určitě budu opakovat.

Pajaska přidala novou fotografii! 15. 1. 2011 15:00

Suvicka 14. 1. 2011 16:16

Pajasko, budu rada, kdyz napises, jak se zadarilo a jestli chutnalo. Za sebe musim rict, ze ackoliv mak moc nemusim, tak tenhle kolac bastim velmi ochotne.

Pajaska 14. 1. 2011 11:51

Musí být super.Od malička milujeme kynutý koláč se švestkami a mákem.Dělala jsem i pouze makový s křehkým těstem,jak jsem někde psala.A tady se švestkami bude více osvěžující a také lahodný.A jak se přidá do máku trochu povidel,je mnohem chutnější a přidávám i trochu skořice nebo špetičku ml.hřebíčku.Jestli najdu v mrazáku švestky ,tak mám vymyšlený víkendový moučník.

Načíst další komentáře (9)

Načíst další komentáře (94)