Okoun nilský na česnekovém másle
Filety z okouna nilského na česnekovém másle jsou jednoduchým, ale chutným pokrmem, který voní po čerstvých bylinkách. Jemné rybí maso podáváme s restovanými brambory s jarní cibulkou. Neváhejte a pusťte se do přípravy tohoto vyváženého oběda.
Postup přípravy
Krok 1: Rybí filet omyjeme, osušíme, nakrájíme na jednotlivé porce a ty osolíme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno. Petrželku nasekáme.
Krok 3: V hrnci ve vroucí osolené vodě vaříme plátky brambor do změknutí. Po uvaření brambory scedíme.
Krok 4: V pánvičce rozpustíme máslo. Přidáme olej, česnek a vložíme kousky okouna. Rybu smažíme z každé strany asi 5 až 7 minut. Po usmažení rybu vyjmeme a uchováváme v teple.
Krok 5: Brambory vložíme do pánvičky s vysmahnutým česnekovým máslem. Přidáme jarní cibulku a petrželku.
Krok 6: Vše promícháme, prohřejeme a podáváme společně s rybou. Ozdobíme měsíčky limetky.
Zveřejněno 30. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Okoun nilský na česnekovém másle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6WZy
Moje poznámka
Okoun nilský na česnekovém másle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6WZy
Nejnovější recepty
Křehké řezy s tvarohovou náplní
Přidáno před 1 hodinou
Řeřichová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Zdravý a rychlý borůvkový koláček
Přidáno před 4 hodinami
Polévka s mrkví a červenou čočkou
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí polévka s masovými taštičkami
Přidáno před 5 hodinami
Slaná galetka se sýrem a rajčaty
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrovo - kuřecí placičky
Martina18 před 16 minutami
Buchta se zakysanou smetanou
LilianaKofronova před 22 minutami
Kváskový mazanec
Jitka J. před 3 hodinami
Morkové knedlíčky do polévky
Jitka J. před 3 hodinami
Pečená rajčata
Dajda před 3 hodinami
Jablečný štrúdl z pivního těsta
šebesta jiří před 3 hodinami
Kuřecí špízy
Panova před 5 hodinami
Mrkvový salát s vejci
Petra Dvor. před 5 hodinami
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
wimra před 5 hodinami
Tříbarevný tvarohový koláč
sasan před 5 hodinami
Suroviny:
okoun nilský,
máslo,
olej olivový,
česnek,
brambory,
cibulka jarní,
petrželka hladkolistá,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.