Křehký ořechový koláč
Po vydatném obědě nesmí nikdy chybět sladká tečka v podobě lahodného moučníku. Koláč z křehkého těsta s marmeládou a náplní z ořechů vykouzlí úsměv na tváři všem vašim strávníkům. Neváhejte a pusťte se do pečení.
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Heru smícháme s moučkovým cukrem, 1 žloutkem, nastrouhanou citronovou kůrou a moukou se špetkou soli.
Krok 4: Vypracujeme těsto, které dáme na chvíli odležet do lednice.
Krok 5: Mezitím připravíme ořechovou náplň. Zbylé žloutky ušleháme s cukrem krupicí do pěny.
Krok 6: Mleté ořechy vmícháme do žloutkové směsi, nakonec přidáme sníh z bílků.
Krok 7: Dvě třetiny těsta rozválíme na plát a položíme na připravený plech. Povrch potřeme marmeládou a na ni rozetřeme ořechovou náplň.
Krok 8: Zbylé těsto rozválíme, nakrájíme na proužky a ty položíme přes sebe na ořechovou náplň.
Krok 9: Plech vložíme do trouby a pečeme při 180 °C zhruba 25 minut.
Zveřejněno 21. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehký ořechový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZNgr
Moje poznámka
Křehký ořechový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZNgr
Nejnovější recepty
Šneky z listového těsta
Přidáno před 12 minutami
Salko buchta ze 4 surovin
Přidáno před 54 minutami
Luxusní dýňová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé smaženky ze zeleniny a brambor
Přidáno před 3 hodinami
Karbanátky z pýchavky s vepřovým masem
Přidáno před 6 hodinami
Rychlé jablečné placičky s tvarohem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lehký tvarohový koláč
sauron2 před 55 minutami
Dušená kapusta na slanině
[email protected] před 2 hodinami
Šlehačková roláda bez mouky
Fitulka před 3 hodinami
Cuketový koláč s ovocem
Fitulka před 3 hodinami
Čínská kuřecí polévka
Fitulka před 3 hodinami
Štrúdlíci ze zakysané smetany
Merylas před 4 hodinami
Domácí Mila oplatky
Vlasticka1306 před 4 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Kate.Void před 4 hodinami
Jednoduchá kvasnicová pomazánka
Jarmilakot123456 před 4 hodinami
Macaroni & Cheese
Helen98 před 5 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
cukr moučkový,
žloutek,
sůl,
žloutek,
bílek,
cukr krupice,
ořechy mleté,
kůra citronová,
marmeláda
Komentáře (2)