Křehký koláč s blumami
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 274 kJ / 3 651 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,15 g |
| Tuky | 131,80 g |
| Vláknina | 15,48 g |
| Cholesterol | 636 mg |
| Sodík | 339 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 530,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku prosejeme s moučkovým cukrem a přidáme na kousky nakrájené máslo, vejce, kůru a šťávu z poloviny citronu.
Vše důkladně propracujeme na hladké nelepivé těsto, které uložíme asi na 60 minut do ledničky odležet. Krok 2: Z mléka a pudinkového prášku mezitím připravíme uvařený hustý krém, který necháme za stálého míchání vychladnout. Tvaroh vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a šťávou. Nakonec do směsi zamícháme vychladlý pudinkový krém. Krok 3: Těsto rozválíme na silný kulatý plát a opatrně ho vložíme do koláčové formy. Přitlačíme ke dnu a stranám formy. Rozetřeme na něj náplň a povrch rozložíme blumy, které jsme nakrájeli na měsíčky. Pečeme v předehřáté troubě při 180°C asi 45 minut. Po upečení necháme vychladnout a odležet ve formě, nejméně 4 hodiny.
Vše důkladně propracujeme na hladké nelepivé těsto, které uložíme asi na 60 minut do ledničky odležet. Krok 2: Z mléka a pudinkového prášku mezitím připravíme uvařený hustý krém, který necháme za stálého míchání vychladnout. Tvaroh vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a šťávou. Nakonec do směsi zamícháme vychladlý pudinkový krém. Krok 3: Těsto rozválíme na silný kulatý plát a opatrně ho vložíme do koláčové formy. Přitlačíme ke dnu a stranám formy. Rozetřeme na něj náplň a povrch rozložíme blumy, které jsme nakrájeli na měsíčky. Pečeme v předehřáté troubě při 180°C asi 45 minut. Po upečení necháme vychladnout a odležet ve formě, nejméně 4 hodiny.
Zveřejněno 4. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehký koláč s blumami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGVq
Moje poznámka
Křehký koláč s blumami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGVq
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 16 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 17 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 19 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 20 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 23 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 8 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 10 hodinami
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 11 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 13 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 13 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 13 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 13 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 15 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 16 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 16 hodinami
Tématické fráze:
koláč s blumami,
křehký koláč,
recept na kolac s blumami,
tvarohovy kolac s blumami,
kolac blumami a s tvarohem,
švestkový jablečný koláč,
top recepty na koláče s blumami,
obrácený koláč s blumami,
recept s blumami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
kůra citronová,
šťáva citronová,
mléko,
pudink vanilkový,
tvaroh měkký,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
šťáva citronová,
bluma
Komentáře (3)
Je to nějaké zgrclé, nepodařené. Asi nic moc křehké.