Švestkový koláč - kynutý hrnkový
Suroviny
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 2 vejce
- 4 hrnky polohrubé mouky
- 1/2 hrnku cukru
- špetka soli
- 1 sušené droždí
- švestky
- DROBENKA:
- máslo
- mouka
- cukr
Postup přípravy receptu
Suroviny dáme do domácí pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Těsto (kynutí).
Vykynuté těsto přendáme na vymazaný a vysypaný plech, vyválíme a poklademe půlkami vypeckovaných švestek (i jiné ovoce - blumy, borůvky atd.).
Posypeme drobenkou, podle sladkosti ovoce můžeme ještě přisladit, případně posypat skořicí, mandlovými lupínky, jak máme rádi.
Pečeme v předehřáté troubě zhruba půl hodinky.
Poznámka od kuchařky
1 hrnek = 250 ml
Drobenku jsem dělala od oka a očividně jí příště udělám trochu víc:-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Švestkový koláč - kynutý hrnkový
-
Je možné napsat recept na váhu, t.j. v gramech? Děkuji.
-
Těsta je na dva plechy. :)
-
Včera jsem dělala tento koláč,příprava díky pečce a odměřování na hrnky je rychlá,ale překvapilo mi,že těsto je takové bábovkové asi to dělá ten olej,ale jinak je koláč dobrý,všichni ho chválili
-
NADEI: Když jsem jezdil na prázdniny ,tak teta jinak než že sádlem nedělala,SADLO měli svoje, máslo nebo olej byl u nich úplně neznámý pojem
Yanulka tady má někde závin se sádlem a je taky dobrý už jsem si vzpomněl: Strakonické štrůdle -
spagetka, NADEI: Moc vám oběma děkuji
,
sádlo dávám do těsta na slané rohlíky, tak proč nezkusit i tady. Díky
-
není nad hrnkovou metodu a s pekárnou je to hračka místo oleje vyzkoušejte rozpuštěné sádlo, kynutým těstům moc chutná. Bodík je udělen, krásný koláček
-
Vypadá to moc hezky
-
jarda Kadic: i já jsem líná - proto vznikl tenhle receptík
ale hlavní kámoš je tu domácí pekárnaDíky moc -
danielle72: Moc děkuji
-
Dokud vařila mamča,tak se u nás kynuté koláče dělaly taky.Co vařím já tak se koláče dělají taky, ale nekynuté, bo jsem línej
-
Děkuji moc
, švestičky jsem dostala od hodné paní sousedky. A protože jsem osoba líná, vzala jsem recept na kynuté těsto, který používám roky, a převedla na hrnky. Samotnou mě mile překvapilo, takže jsem přidala pro inspiraci ostatním -
Jednoduchý a rychlý recept, jak zužitkovat dozrávající švestičky.
Drobenky bych určitě udělala víc, máme ji na koláčích rádi
