Švestkový koláč - kynutý hrnkový

Name: Švestkový koláč - kynutý hrnkový
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek mléka; 1/2 hrnku oleje; 2 vejce; 4 hrnky polohrubé mouky; 1/2 hrnku cukru; špetka soli; 1 sušené droždí; švestky (popř. jiné ovoce - blumy, meruňky); Drobenka:; máslo; mouka; cukr

Kynuté buchty s ovocem patří k oblíbeným moučníkům snad všech domácností. V tomto receptu je velkým pomocníkem také domácí pekárna, která připraví těsto i s kynutím. Na nás je už jen výběr ovoce a dohlédnout na pečení.

sunny.sofi

15 názorů

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 80 min Doba tepelné úpravy: 30 min Započítán čas kynutí v pekárně.

110 min (80 min příprava + 30 min tepelná úprava, Započítán čas kynutí v pekárně. )

12. 8. 2014 15:28

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	22 689 kJ / 5 423 kcal
Bílkoviny	125,86 g
Tuky	153,87 g
Vláknina	30,00 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	319 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	868,65 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Suroviny dáme do domácí pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Těsto (kynutí).
Vykynuté těsto přendáme na vymazaný a vysypaný plech.
Urovnáme jej na plechu a poklademe půlkami vypeckovaných švestek.
Posypeme připravenou drobenkou.
Připravené těsto s ovocem můžeme ještě před pečením posypat cukrem, skořicí nebo mandlovými lupínky.
Jak připravit drobenku
Pečeme v předehřáté troubě, na 180°C, zhruba 30 minut dozlatova.
Jak vybrat domácí pekárnu

Poznámka autorky receptu

1 hrnek = 250 ml

Drobenka je dělána od oka.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (139x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jednoduchý kynutý švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tom Beyk 130 min

Švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18

Švestkový koláč kynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Zdravé Velikonoce: Jak si doma snadno vypěstovat ředkvičky a těšit se tak z malé jarní nálože plné vitaminů

Výbornou jarní polévku skvěle dochutí nejen kořenová zelenina, ale i muškátový oříšek a vajíčko

Domácí kuřecí nugety chutnají lépe než z fast foodu díky triku s mrazákem. Příprava je snadná, chuť vynikající

Komentáře

sunny.sofi

3. 9. 2021 16:55

Petra Dvor.: děkuji

Petra Dvor.

31. 8. 2021 06:40

Dobrý den, přidávám fotečku. Je to výborný koláč. Děkuji za recept.

jana

29. 9. 2017 11:55

Je možné napsat recept na váhu, t.j. v gramech? Děkuji.

Astheart

24. 7. 2017 10:09

Těsta je na dva plechy. :)

Simona Skolakova

31. 7. 2015 08:58

Včera jsem dělala tento koláč,příprava díky pečce a odměřování na hrnky je rychlá,ale překvapilo mi,že těsto je takové bábovkové asi to dělá ten olej,ale jinak je koláč dobrý,všichni ho chválili

jarda Kadic

14. 8. 2014 13:43

NADEI: Když jsem jezdil na prázdniny ,tak teta jinak než že sádlem nedělala,SADLO měli svoje, máslo nebo olej byl u nich úplně neznámý pojem

Yanulka tady má někde závin se sádlem a je taky dobrý

už jsem si vzpomněl: Strakonické štrůdle

sunny.sofi

14. 8. 2014 12:43

spagetka, NADEI: Moc vám oběma děkuji

,
sádlo dávám do těsta na slané rohlíky, tak proč nezkusit i tady. Díky

NADEI

14. 8. 2014 08:19

není nad hrnkovou metodu a s pekárnou je to hračka

místo oleje vyzkoušejte rozpuštěné sádlo, kynutým těstům moc chutná. Bodík je udělen, krásný koláček

spagetka

13. 8. 2014 19:24

Vypadá to moc hezky

sunny.sofi

13. 8. 2014 19:22

jarda Kadic: i já jsem líná - proto vznikl tenhle receptík

ale hlavní kámoš je tu domácí pekárna

Díky moc

sunny.sofi

13. 8. 2014 19:21

danielle72: Moc děkuji

jarda Kadic

13. 8. 2014 17:54

Dokud vařila mamča,tak se u nás kynuté koláče dělaly taky.Co vařím já tak se koláče dělají taky, ale nekynuté, bo jsem línej

danielle72

13. 8. 2014 11:52

sunny.sofi

13. 8. 2014 10:06

Děkuji moc

, švestičky jsem dostala od hodné paní sousedky

. A protože jsem osoba líná, vzala jsem recept na kynuté těsto, který používám roky, a převedla na hrnky. Samotnou mě mile překvapilo, takže jsem přidala pro inspiraci ostatním