Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami

1. Vločky zalijeme mlékem a uložíme je přes noc do lednice.
2. Druhý den přidáme špetku soli a vločky uvaříme v mléce doměkka. Kaši osladíme lžící cukru a necháme vychladnout.

   Jak uvařit ovesnou kaši

3. Zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Připravíme zapékací misku a vymažeme ji máslem.
4. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Máslo utřeme se 2 žloutky, 2 lžícemi cukru a vanilkovým cukrem.
   Jak oddělit žloutky od bílků
5. Směs pomalu vmícháme do chladnoucí kaše. Ze 3 bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho vmícháme do kaše.
6. Tvaroh smícháme se zbylým cukrem, medem a žloutkem.
7. Do zapékací misky navrstvíme polovinu kaše. Na ni navršíme polovinu tvarohu. Do tvarohu zatlačíme rumové pralinky a kousky švestek. Pak dáme druhou polovinu kaše a nákyp zakončíme tvarohovou vrstvou, do které opět vtlačíme pralinky a švestky.
8. Povrch poklademe plátky másla a nákyp vložíme do vyhřáté trouby. Při 180 °C zapečeme asi 20-30 minut dozlatova.

TIP: Jak na domácí pralinky

Zveřejněno 22. 5. 2026