Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Piňa Colada koláč s pudinkovým krémem

Vláčný koláč ve stylu oblíbeného koktejlu Piňa Colada kombinuje nadýchané těsto se šťavnatým ananasem a jemný krém z kokosového pudinku a zakysané smetany. Dokonalý letní moučník s chutí a vůní exotiky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez dob chladnutí a odležení

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez dob chladnutí a odležení )

Suroviny pro 1 plech

plech o rozměrech 25 x 35 cm nebo dortová forma o průměru 26 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Vejce utřeme s cukrem a změklou Herou do pěny. Krok 3: Polovinu ananasového kompotu rozmixujeme i se šťávou na pyré. Přimícháme k němu tvaroh a tuto směs vmícháme k vejcím. Krok 4: Mouku promícháme s práškem do pečiva a strouhaným kokosem. Postupně přimícháváme a zapracujeme do směsi. Krok 5: Těsto vlijeme do připravené formy a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při 180 °C asi 20–30 minut. Krok 6: Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustší pudink dle návodu na obalu. Za občasného míchání necháme pudink vychladnout. Krok 7: Do vychladlého pudinku vmícháme zakysanou smetanu a vanilkový cukr. Krok 8: Krémem potřeme upečený korpus, poklademe zbylým okapaným ananasem a posypeme strouhaným kokosem. Necháme alespoň 1 hodinu odležet v chladu.

TIP: Ananas a jeho využití v kuchyni

Zveřejněno 28. 5. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Piňa Colada koláč s pudinkovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XD09V

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Piňa Colada koláč s pudinkovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XD09V

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, tuk hera, ananas, tvaroh měkký, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, kokos strouhaný, mléko, cukr krystal, pudink kokosový, smetana zakysaná, cukr vanilkový, kokos strouhaný, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu
]