Cuketový palivec
Výrazná pikantní směs z cukety, cibule, česneku a chilli je skvělým způsobem, jak zpracovat větší úrodu cuket. Horkou směs naplníme do sklenic a krátce sterilujeme, takže ji můžeme mít připravenou i na později.
Postup přípravy
Krok 1: Cukety omyjeme, odkrojíme konce a nahrubo nastrouháme.
Krok 2: Cibuli oloupeme, opláchneme, rozpůlíme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme, omyjeme a prolisujeme.
Krok 3: V hrnci rozehřejeme olej, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme nastrouhanou cuketu, prolisovaný česnek, sójovou omáčku, chilli, rajský protlak a sůl. Vše promícháme a za občasného míchání dusíme 5 minut.
Krok 4: Horkou směs naplníme do čistých sklenic, pevně uzavřeme víčky a sterilujeme při 100 °C 5 minut. Poté sklenice vyjmeme a necháme vychladnout.
Zveřejněno 26. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový palivec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6EN4
Moje poznámka
Cuketový palivec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6EN4
Nejnovější recepty
Obrácený jablečný koláč podle Petra Rychlého
Přidáno před 1 hodinou
Vepřový stroganov se žampiony
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem
Přidáno před 7 hodinami
Hovězí roštěná na houbách
Přidáno před 7 hodinami
Zelná polévka s uzeným
Přidáno před 8 hodinami
Paštika z drůbežích jater a vepřového masa
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
PeJiFe před 58 minutami
Halušky s brynzou
MisaP3 před 1 hodinou
Zapečené těstoviny se špenátem
Milerka před 2 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
domasova před 2 hodinami
Housky s majonézou
Macci před 7 hodinami
Jednoduchá a výborná květáková polévka
JiZa5 před 7 hodinami
Hrstková polévka
brtna před 7 hodinami
Vláčný mrkvový dort
lentilka81 před 8 hodinami
Kapustové karbanátky (kelové) smažené v troubě
krcaljiri před 9 hodinami
Řecké tzatziky
Slavista62 před 10 hodinami
Suroviny:
cuketa,
cibule,
olej,
omáčka sojová,
česnek,
chilli,
protlak rajčatový,
sůl
Komentáře (1)